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クラゲのようにコリコリとした食感が人気のきくらげはスープにしても絶品♪ 10分で簡単に作れる「きくらげと卵の中華スープ」や「麻辣湯」、「肉団子とおろしれんこんの生姜スープ」など乾燥きくらげで作れるレシピを8本ご紹介します。乾燥きくらげは水につけて戻すだけで料理に使えるので簡単です。日々の献立にぜひお役立てくださいね。 2023/10/23更新

温野菜を使ったサラダのレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。色々な野菜に加えてホタテや鶏むね肉などの具材も使った野菜がたくさん食べられる19本のサラダレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

きくらげと卵を使ったレシピを簡単動画でご紹介。八宝菜やムースーロー、炒飯などのレシピを23本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

中華の定番食材としてよく登場する【きくらげと豚肉】 今回はその二つの食材を使った人気のおかず・主食レシピをご紹介します。 基本の八宝菜や、生きくらげと豚肉のオイスター炒め、チャプチェなどのレシピを28本紹介しているので、気になるレシピはぜひ参考にして作ってみてくださいね。

韓国料理店などでの人気の、牛すじ肉をコトコトじっくり煮た濃厚なスープ。おうちでの作り方を知っておけば意外と簡単に作れます。 こちらでは、大根や長ネギを一緒に煮込んだ和風の「牛すじスープ」や、韓国の「ソルロンタン風スープ」など3本の絶品レシピと、圧力鍋を使った時短下ごしらえの方法を紹介していますので、日々の献立やおもてなしにぜひ取り入れてみてください。2023/10/23更新

パスタの食材としてよく使われるほうれん草。加熱すると柔らかくパスタとの馴染みも良いため重宝しますよね。 今回はほうれん草を使って作るクリームパスタのレシピを簡単動画でご紹介します。旨味がよく出るきのこを使ってワンパンで仕上げる「ほうれん草ときのこのクリームパスタ」や、牛乳を使った「ほうれん草と鮭のクリームパスタ」、生クリーム入りで濃厚な「チキンとほうれん草のレモンクリームパスタ」など18本のレシピを紹介していますので、毎日のランチや夕飯の献立にぜひお役立てください。

あると便利なツナ缶を使って手軽にパスタを楽しみたいみなさんに向けて、今回はツナを使ったクリームパスタのレシピをご紹介します。 レンジで簡単にソースができる「ほうれん草とツナのクリームパスタ」や、きのこやトマトなどツナと相性の良い食材を使った「エリンギとツナのトマトクリームパスタ」など、お家でできる絶品ツナクリームパスタを全部で14本ご紹介しています。 豆乳や塩昆布など、普通に飽きた方にもおすすめなアレンジレシピもご用意していますので、毎日のランチや夕飯の献立にぜひお役立てくださいね。

ご自宅で美味しいメロンソーダを作ってみたいですよね。メロンソーダは喫茶店などでも人気のドリンク。グリーンの色味がとっても綺麗です。 お店で飲むイメージが強いですが、メロン味のかき氷シロップと炭酸水があれば、実はお家でも簡単に作れるんです。今回はそんな人気ドリンクであるメロンソーダのレシピを簡単動画でご紹介します。 注ぐだけで簡単にできるメロンクリームソーダや、生のメロン丸ごとを使った贅沢ドリンクに、ゼリーやアイスなどのデザートの作り方まで6本のレシピを紹介していますので、喉が渇いた時はもちろん、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。

人気のエビはいろんな食材と合わせるとさらに美味しくなります。 パスタで言えば、牛乳や生クリーム、豆乳やチーズを使ったクリームパスタが人気ですよね。 今回は、「エビを使ったクリームパスタ」のレシピをご紹介します。 トマトの酸味とクリームがよく合う「ブロッコリーとえびのトマトクリームパスタ」や、エビと相性抜群のアボカドを使った「えびとアボカドのクリームパスタ」など30本のレシピを簡単動画でご紹介していますので、日々のランチや夕飯の献立にぜひお役立てください。

チョコと生クリームや牛乳からなる「チョコクリーム」。ケーキやパンなどいろんなお菓子に使われる美味しいクリームです。 泡立てればふわっと軽い口当たりのクリームに、そのまま溶かし混ぜれば濃厚なガナッシュクリームになり、どちらも甘いもの好きにはたまらないですよね。 今回はチョコレートクリームを使った絶品おやつのレシピを簡単動画でご紹介します。家庭で美味しくできるチョコクリームの作り方や、生チョコタルトやチョコプリン、チョコケーキなど、チョコクリームが美味しい25本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。

甘いとうもろこしをたっぷり使うコーンクリームスープ。生のとうもろこしを使ったものや、コーンクリーム缶を使ってお手軽に作れるスープまで様々ですね。 今回はコーンクリームのスープレシピを簡単動画でご紹介します。缶を使った定番コーンスープから中華風のつぶつぶコーンクリームスープまで全部で13本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

前菜やおつまみにおすすめの和食レシピを簡単動画でご紹介。なますや白和えなど33本のレシピを紹介していますので、おもてなしの日の献立にぜひお役立てください。