【シチューで牛乳を大量消費】具沢山でおかずになる人気レシピ10選

レビュー

• 莉愛

  簡単で美味しく出来ました。リピートしたいです。

  
• ひつじ

  子供も大好きでした！

  
• あり

  美味しい

  
• くろ

  美味しかったです！

  

レビュー

• サブロー

  基本1.5倍量(水・牛乳各450ml)で作りました。コンソメは１個、塩小さじ1/2としましたが、二杯目がいけるほど良い感じに美味しく出来ました。 里芋がレンジ一回では柔らかくならず数回チンしましたが、出来上がりが少し固めになりました。次回は圧力鍋で柔らかくしたいと思います。 手順6ではとろみのせいで中火だと焦げてしまいそうだったので、弱火にして何度もかき混ぜました。

  
• ひろさん

  里芋の美味しさが際立ち、美味しかったです！ ホワイトソースを手作りするのは難しそうなイメージがありましたが、ダマにもならず、簡単にできました。 今回はモモ肉でつくりましたが、次回は胸肉で作ってみたいと思います。
• km

  里芋がシチューとこんなに合うとは思いませんでした。 じゃがいものシチューより好きです！
• トンコ

  家に有る食材で作りました。 鶏肉→ベーコン、里芋→じゃがいもにかえて牛乳と水は少し少なくして他の調味料はそのままの分量で作りました。 美味しくいただきました👌

レビュー

• はる

  シチューのルウがなかったので作ってみました！ 生クリームがなかったので 牛乳とバターを混ぜて代用しました。 量は2倍つくりました。 美味しく出来上がったので今度から1から作ろうと思います！！

  
• さっちゃん

  意外と簡単に美味しくできましたあ また、作ります

  
• まきまき

  いつもシチューの素使ってましたが、1から作ったのは初めて。でも美味しく出来ました♡ また作りたいです。 ほうれん草はおひたしとか和え物にしか、使ったことないので新鮮でした。生クリームも料理に使うのは初めてです。 好評だったのでまた作りたいです！

  
• SUZIE

  ホウレン草をシリコンスチーマーで処理して、たったこれだけ？と思うほど、嵩が減った。無塩バターがなく、有塩バターを使った。後、生クリームは省いた。コンソメ顆粒を少し多めに入れた。、塩は味を見ながら足した。 とても簡単で美味しかった。 鍋が中火以下使用なので、火加減不安だったが、問題なくできた。 珍しく、パンで食べ リピですね 今回は、鶏もも250gで作った。 玉葱1／4個、しめじ2／3パック。 ホウレン草一束。 バターは有塩30g 薄力粉 大さじ３ 牛乳400CCくらい。様子を見ながら。450CC迄はなかったかと。 生クリームは省きました。 コンソメ顆粒は味を見ながら。 塩はほんの少しだけ。 ほぼコンソメの味で。 写真は更新してません。 とろーりとした美味しいstew の出来上がり🎵

  

レビュー

• しょむ

  塩は、お肉の下味程度にして ブイヨン、コンソメを各1ケと パルメザンチーズ🧀を仕上げに 混ぜてみました♪ 寒くなってきたので、 ほっこり温まるメニューにお薦めです♪

  
• *yuna

  彼氏さんのお誕生日に作ってみました★ 今までもDelish Kitchenさんで何品か 作りましたが、一番上手くできたような 気がします…！ 食感が欲しくて、野菜もお肉も大きめに切ったので、煮込むのに時間はかかりましたが、 美味しく出来ました( ¨̮ )

  
• かおちゃん

  鶏肉やしめじがたくさんで食べ応えのある美味しいクリームシチューで大満足です！

  
• りむ

  とってもおいしかったです。冬にもってこいですね。

  

レビュー

• ばびる

  鶏むね肉200gとソーセージ10本で4人分作りました。野菜はにんじんも追加。とろみはあまりなくサラッとしてますが、家族に大好評でした。

  
• pchan

  とても美味しかったです リピしました

  
• Cony

  メモ 水を牛乳の量と間違って400ml入れてしまった

  
• 🐼

  具材は冷蔵庫にあるもので作り、ローリエを入れて煮込みました。(豚小間・人参・玉ねぎ・さつま芋・枝豆) 短時間で簡単に作れ、ほどよくとろみも出て美味しかったです。 コクを出すために粉チーズと胡椒もプラスで入れました。

  

レビュー

• あんまんちゃん

  簡単にクリーミーなシチューが出来ました。

  
• ぽむ

  濃厚でとても美味しかったです！ 材料がある時は手順も簡単、切ったら煮込んで放置なので また作りたいと思います🥰

  
• もじゃ

  美味しかったです

  
• 海のにんじん

  チーズを入れてとろみをつけました。 美味しかったです

  

レビュー

• マミネッコ

  クリームシチュー作るのに参考にさせていただきました。シーフードミックスを使いました。芽キャベツでなく

  
• はな

  芽キャベツはコロンとして可愛かったですが、シチューとはあまり合わないような気もしました。 シチューの味はとてもおいしいです。 具材を変えて色々と楽しめそうです。

  
• ともママ

  芽キャベツの替わりに冷凍ブロッコリーを使用。 加えてマッシュルームを入れました。 白ワインをまぶしてから水を投入。 玉ねぎと人参は予め電子レンジ加熱で柔らかくしているので、時短調理出来ます。 キノコの出汁も出るので、美味でした。 リピートメニューです!

レビュー

• ピクミン

  レンジだけで簡単に作れるのが良いです♪ 味も美味しかったです(^^)

  
• リク

  コンソメ小さじ2 吹きこぼれそうになるので2回目5分
• ヒデ

  2回目のレンジの時にラップをしたままだと吹きこぼれます。
• さっちん

  コンソメ小さじ2\1だと少なかったのかな 薄味でした 豆乳で作らないほうがよかったかな

レビュー

• 百日紅

  スープがちょっと茶色くなってしまいましたけど、とても美味しかったです。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• くまねこ

  おいしかったです。 風邪気味の高齢母につくったのですが、食べやすかったようで、喜んでいました。レビューを読んで、クセのない小松菜をいれました。合いました。
• ともぽこ

  簡単に美味しく出来ました。 主人と娘は、牡蠣自体は苦手というでソーセージも入れつつ、身は息子と私で後乗せしました。牡蠣の美味しいエキスが出て美味しかったです。

レビュー

• ちゃん

  美味しいし簡単に出来ました！ ほうれん草は冷凍の使いました、簡単〜 鮭の骨は焼いた時点でしっかり取れば問題なしです 味付けちょい薄かったので塩コショウで調整しました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  鮭の骨が少ないことを祈りつつ。。。 いただきます。 大根サラダ クラムチャウダー 初 コールスロー クラムチャウダーってすごく美味しい。好きー。 骨はあるにゃ。。。でもうみゃにゃ。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 鮭の骨がネコのだけ多くてにゃきそう。。。 いつもと違って鮭の身が沈没してるから、見つけにくいのにゃ。。

  
• 彗星

  野菜中心の具材なので、ヘルシーなのが嬉しいです

  
• るみ

  コンソメ入れませんでしたが、具沢山で美味しかったです。 蓋をしたあと、8分の間に何度も吹きこぼれそうになり、15秒くらいごとに、蓋を開けては混ぜ、という作業をしました。 にんじんも柔らかくなったし、焦げもしませんでした。 鮭に骨はなかったみたいですが、最初切る時、皮が固く、切ろうとすると身が崩れてしまいました。