ふんわり優しい味♪
かきたまうどん
調理時間
約15分
カロリー
485kcal
費用目安
100円前後
とろとろ卵とほんのり生姜の優しい味つけ。 少し疲れている時に食べたい、そんな簡単レシピです。 とろみのついたスープはうどんと絡んで美味しさUP!
材料 【1人分】
手順
1
卵を容器に割り入れて、混ぜる。 鍋に湯を沸かしうどんを入れて、表記時間茹でて水気を切る。
2
鍋に☆を入れて混ぜ、1〜2分加熱したら水溶き片栗粉を加えて混ぜる。沸騰したら、卵を入れて混ぜる。
3
器にうどん、スープを入れて、細ねぎ、白いりごまをかけて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ササミをのせてみました。簡単に作れました✨
chiiiii
少し白だし入れると美味しい☺️☺️ゆうな
少し味が濃いと感じたので水を500ミリリットルほど増やしました😓 次はめんつゆの量を減らして作ろうと思います だけど、あったかくて優しい味だったので美味しかったです😆はうこ
麺つゆと生姜を少し多めに入れて作りました！ 身体も温まって美味しかったです♡♡
さや