DELISH KITCHEN

ふんわり優しい味♪

かきたまうどん

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    485kcal

  • 費用目安

    100前後

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とろとろ卵とほんのり生姜の優しい味つけ。 少し疲れている時に食べたい、そんな簡単レシピです。 とろみのついたスープはうどんと絡んで美味しさUP!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    卵を容器に割り入れて、混ぜる。 鍋に湯を沸かしうどんを入れて、表記時間茹でて水気を切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて混ぜ、1〜2分加熱したら水溶き片栗粉を加えて混ぜる。沸騰したら、卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    器にうどん、スープを入れて、細ねぎ、白いりごまをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さや

    ササミをのせてみました。簡単に作れました✨
  • chiiiii

    少し白だし入れると美味しい☺️☺️
  • ゆうな

    少し味が濃いと感じたので水を500ミリリットルほど増やしました😓 次はめんつゆの量を減らして作ろうと思います だけど、あったかくて優しい味だったので美味しかったです😆
  • はうこ

    麺つゆと生姜を少し多めに入れて作りました! 身体も温まって美味しかったです♡♡

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