ふんわり優しい味♪
かきたまうどん
とろとろ卵とほんのり生姜の優しい味つけ。 少し疲れている時に食べたい、そんな簡単レシピです。 とろみのついたスープはうどんと絡んで美味しさUP!
カロリー
485kcal
炭水化物
80.3g
脂質
8.3g
たんぱく質
17.8g
糖質
77.7g
塩分
10.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
卵を容器に割り入れて、混ぜる。 鍋に湯を沸かしうどんを入れて、表記時間茹でて水気を切る。
2
鍋に☆を入れて混ぜ、1〜2分加熱したら水溶き片栗粉を加えて混ぜる。沸騰したら、卵を入れて混ぜる。
3
器にうどん、スープを入れて、細ねぎ、白いりごまをかけて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
- ササミをのせてみました。簡単に作れました✨
ゆうな
少し味が濃いと感じたので水を500ミリリットルほど増やしました😓 次はめんつゆの量を減らして作ろうと思います だけど、あったかくて優しい味だったので美味しかったです😆まき
味付けが濃いめだったので次はめんつゆ少なめにしようと思います。chiiiii
少し白だし入れると美味しい☺️☺️
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さや