ふんわり優しい味♪
かきたまうどん
とろとろ卵とほんのり生姜の優しい味つけ。 少し疲れている時に食べたい、そんな簡単レシピです。 とろみのついたスープはうどんと絡んで美味しさUP!
- 調理時間 約15分
カロリー
485kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
卵を容器に割り入れて、混ぜる。 鍋に湯を沸かしうどんを入れて、表記時間茹でて水気を切る。
2.
鍋に☆を入れて混ぜ、1〜2分加熱したら水溶き片栗粉を加えて混ぜる。沸騰したら、卵を入れて混ぜる。
3.
器にうどん、スープを入れて、細ねぎ、白いりごまをかけて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(22件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- さやササミをのせてみました。簡単に作れました✨
- ゆうな少し味が濃いと感じたので水を500ミリリットルほど増やしました😓 次はめんつゆの量を減らして作ろうと思います だけど、あったかくて優しい味だったので美味しかったです😆
- はうこ麺つゆと生姜を少し多めに入れて作りました！ 身体も温まって美味しかったです♡♡