袋麺を気軽にアレンジ♪
インスタント酸辣湯麺
いつもの即席麺のスープに酸味ととろみを付けるだけで、酸辣湯麺風に大変身♪おすすめはしょうゆ味ですが、味噌味でも美味しく仕上がります。もやしの他にきのこや水菜、白菜などを入れても相性抜群！ぜひお試しください。
カロリー
599kcal
炭水化物
66.3g
脂質
28.8g
たんぱく質
17.4g
糖質
63.5g
塩分
5.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- インスタントラーメン(しょうゆスープ付き) 1袋
- 溶き卵 1個分
- もやし 1/4袋(25g)
- 酢大さじ1/2
- 水適量
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ラー油適量
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉大さじ1/2
- 水大さじ1
手順
1
鍋に水を袋の表示通りの分量を入れて中火で煮立たせる。インスタントラーメンを入れ、袋の表示より1分短く茹でる。
2
もやし、付属のスープ、酢を加えてよく混ぜる。
3
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。溶き卵をまわし入れ、半熟状になったらさっと混ぜる。器に盛り、細ねぎ、ラー油をかける。
レビュー
4.3
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みっちょん