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サクふわ食感!

さばの春巻き

外はサクサク、中はふわふわの春巻きです♪ 味付けが塩だけなのでさばの旨味もきいておいしいです! ぜひ春巻きレシピのバリエーションに追加してみてください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    491kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにして、大葉は茎を切り、ベーコンは縦2等分に切る。

  2. 2.

    さばは2等分に切り、両面に塩、こしょうをふって10分置き、キッチンペーパーで押さえるように水気を拭き取る。

  3. 3.

    春巻きの皮に大葉、ベーコン、玉ねぎ、さばをのせて巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉で止める。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を2cmほど入れて170℃に熱し、春巻き具材を入れて両面を返しながらきつね色になるまで焼く。