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簡単もちもち生地!

マルゲリータ風ブリトー

もっちもちのブリトー生地を手作りで! トマトとチーズ、バジルとの相性も抜群♪ おやつやおつまみにもなる、お手軽メニューです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    192kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 4本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに薄力粉、塩、サラダ油、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる

  2. 2.

    ミニトマトは8等分に切る。バジルは粗みじん切りにする

  3. 3.

    フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひき、生地を流し入れ、弱火で加熱する。丸く広げ、表面が乾いたら取り出す

  4. 4.

    チーズ、ミニトマト、バジルを生地の上に並べて両脇を折りたたみ、手前から巻く

  5. 5.

    表面に焼き色がつくまで中火で焼く