DELISH KITCHEN

簡単もちもち生地!

マルゲリータ風ブリトー

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    192kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もっちもちのブリトー生地を手作りで! トマトとチーズ、バジルとの相性も抜群♪ おやつやおつまみにもなる、お手軽メニューです。

材料 【4本分】

手順

  1. 1

    ボウルに薄力粉、塩、サラダ油、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる

  2. 2

    ミニトマトは8等分に切る。バジルは粗みじん切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひき、生地を流し入れ、弱火で加熱する。丸く広げ、表面が乾いたら取り出す

  4. 4

    チーズ、ミニトマト、バジルを生地の上に並べて両脇を折りたたみ、手前から巻く

  5. 5

    表面に焼き色がつくまで中火で焼く

レビュー

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  • みあ

    作りやすいし、おいしかったです! ただ、フライパンが小さくて少し生地が厚くなったのでキレイに包めませんでした。。。 味はおいしかったので、小さくないフライパンで作ることをおすすめします。笑

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