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パクッとつまめる♪

チキンブリトー

ブリトーとはトルティーヤで具材を巻いたもののことを言います!ハムやひき肉などお好みの具材でアレンジしてみてください♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    339kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 5本分

作り方

  1. 1.

    アボカドは縦中央に包丁を入れ、種にそいながらぐるりと一周切り込みを入れ、半分に切る。種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。トマトは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をしっかり切る。レタスは大きめにちぎる。

  2. 2.

    鶏肉はフォークで数カ所穴をあける。耐熱容器に入れ、酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分程加熱する。ラップをしたまま冷めるまでおき、予熱で火を通す。食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、アボカド、トマト、玉ねぎを加えて混ぜる。

  4. 4.

    トルティーヤ1枚にレタス、スライスチーズ、2、3を1/5量ずつのせて巻く。同様に計5本作る。

  5. 5.

    天板にアルミホイルを敷き、4をのせ、トースターで少し焼き色がつくまで5分程焼く。

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