もっちり感がたまらない！
豆腐ブリトー
豆腐を使って作るブリトーをご紹介！豆腐と片栗粉を使うことでもっちりした食感に仕上がります。今回はハムチーズにしていますが、ケチャップやツナを入れたりしていろんなアレンジも楽しめます♪
カロリー
170kcal
炭水化物
9.5g
脂質
9.9g
たんぱく質
9.8g
糖質
9.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに☆を入れてよく混ぜる(生地)。
2
卵焼き器に半量のサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、生地を半量入れて全体に伸ばす。
3
ハム1枚、半量のピザ用チーズ(20g)をのせ、半透明になって生地に火が通ってきたら折り畳むようにして生地を巻く。同様に計2個作る。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で、豆腐だから安いしヘルシーだし、とても美味しいです(#´ᗜ`#) 私は、ハム+チーズ+ケチャップ、もう一つはケチャップをマヨネーズに変えてみました。 両方美味しいです。
macchariko
混ぜるのが足りなくて豆腐がだまになってしまいました。丸いフライパンでしたのでめちゃくちゃ難しくて形が変になりました。失敗ばっかりでしたが味は美味しくてまた作りたいです。あー
とても簡単ですし、生地がトロトロで美味しかったです！ 豆腐の風味は気にならないのにしっかり大豆タンパクも摂れて最高です。 ちなみに、生地に入れる塩を気持ち増やし、粗挽きの黒コショウを追加して、少し焼き目が付くように焼くと、より自分好みの味になり、生地だけでも美味しく頂けました。 中の具材を変えればアレンジも利くと思いますし、ぜひまた作ります！
クレナイ