レンチンで手間いらず！
キーマカレー丼

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、☆を加えて混ぜる。

2. 2

   豚ひき肉を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱してよく混ぜる。

3. 3

   アスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をむき、3cm程度に切って耐熱容器に入れて、 塩こしょうをふり、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱する。

4. 4

   ランチボックスに白ごはん、2を盛り、アスパラ、ミニトマトをのせ、パセリをちらす。

   ポイント

   汁気のある場合は切ってから入れるようにしてください。具材は十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。涼しい場所で保管して早めにお召し上がりください。