のりの佃煮風明太パスタ

手順

1. 1

   耐熱容器にのりを小さくちぎって入れ、☆を加えて混ぜ、10分ほどおいてのりをふやかす。ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する(のりの佃煮風)。

2. 2

   大葉は千切りにする。明太子は切りこみを入れ、中身を取り出す。

3. 3

   鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。ゆで汁は50cc程度取って残しておく。

4. 4

   ボウルにのりの佃煮風、明太子、ごま油を入れて混ぜ、スパゲティ、ゆで汁を加えて混ぜ、塩を加えて味をととのえる。器に盛り、大葉をのせて白いりごまをちらす。