料理の基本！
明太子の冷凍保存方法
冷凍する場合は、使いやすいように1本ずつ小分けにしてから保存します♪ふっくらとハリがあり、透明感があってみずみずしいものを選びましょう！たらこも同様に保存可能です。パスタやうどんなどの料理にお使いください。
手順
1
水気をキッチンペーパーでやさしくふきとり、1本ずつラップで包んで冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷凍室で保存する。
ポイント
保存袋は耐冷温度を確認して下さい。常温での自然解凍は避けてください。
よくある質問
- Q
保存期間はどのくらいですか？
A保存期間の目安は1ヶ月です。チルド室(または冷蔵室)に入れて自然解凍してからお使いください。
ちゃーちゃん