【明太子の簡単レシピ】ご飯にもおかずにも使える人気アレンジ

【明太子の簡単レシピ】ご飯にもおかずにも使える人気アレンジ

全レシピ管理栄養士監修！明太子を使ったご飯ものやおかずをはじめ、おつまみにも楽しめるレシピを幅広くまとめました。さっと和えるだけの手軽な料理や、粒感とピリ辛のアクセントを楽しめるメニュー、パスタなどのアレンジも充実。明太子の旨みを生かし、日々の食卓から晩酌シーンまで活躍する一品が見つかります♪

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ピリッとコクうま♪何度も食べたくなるやみつきレシピ

定番の明太子レシピ

明太子レシピの一覧

明太子パスタ
- 539kcal
- 約15分
- ＃大葉
- ＃明太子
明太れんこん餅
- 69kcal
- 約15分
- ＃れんこん
- ＃明太子
豆苗と明太子のクリームスープパスタ
- 602kcal
- 約30分
明太子としそのパスタ
- 501kcal
- 約20分
明太子風味の千切りポテトサラダ
- 154kcal
- 約20分
れんこんの明太和え
- 224kcal
- 約10分
山芋と明太子のもっちり焼き
- 174kcal
- 約15分
- ＃長芋・山芋
- ＃明太子
明太クリームうどん
- 412kcal
- 約30分
- ＃明太子
しらたきの明太子炒め
- 75kcal
- 約20分

「明太子」の基本

料理の基本！
明太子の冷凍保存方法

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たらこと明太子の違いとは？栄養やレシピもご紹介

ご飯のおともやおつまみなどのほか、さまざまな料理に活用できるたらこや明太子。明太子には辛味があり、味わいが異なることはご存じかもしれませんが、見た目が似ているこのふたつにはどのような違いがあるのでしょうか。この記事では、たらこと明太子の違いについてや、それぞれのカロリーと栄養、レシピなどをご紹介します。

明太子のカロリーは？糖質や栄養についてもご紹介

おにぎりやパスタ、うどんなどさまざまな料理で見かける明太子。ピリ辛でうま味が強くとてもおいしいですよね。とはいえ、カロリーや糖質が気になってあまり食べられないという方は多いのではないでしょうか。この記事では、明太子のカロリーや糖質、栄養について解説します。おすすめレシピもご紹介しますので参考にしてみてくださいね。

関連特集

明太もちチーズもんじゃ焼き
- 256kcal
- 約30分
豚肉の明太チーズかつ
- 652kcal
- 約30分
明太チーズオムライス
- 898kcal
- 約20分
明太子とツナのクリームパスタ
- 776kcal
- 約20分
にんじんの明太子炒め
- 104kcal
- 約10分
- ＃にんじん
- ＃明太子
明太子としめじの和風パスタ
- 529kcal
- 約20分
とろろ明太焼き
- 209kcal
- 約10分
- ＃長芋・山芋
- ＃明太子
豆苗と明太子のふんわりだし巻き卵
- 288kcal
- 約30分
めんたい冷やしうどん
- 408kcal
- 約10分
- ＃明太子
- ＃冷たいうどん
明太子入りだし巻き卵
- 127kcal
- 約10分
- ＃明太子
- ＃だし巻き卵
明太バターの和風スパゲティ
- 422kcal
- 約20分
- ＃明太子
- ＃和風パスタ
明太卵あんかけうどん
- 338kcal
- 約15分
- ＃明太子
- ＃あんかけうどん
水菜とささみの明太マヨサラダ
- 170kcal
- 約10分
明太フランスパン
- 514kcal
- 約15分
ちくわの明太豆腐グラタン
- 417kcal
- 約30分
明太もちチーズグラタン
- 537kcal
- 約50分
- ＃チーズ
- ＃明太子
明太サラダチキン春巻き
- -
- 約15分
花れんこんの明太子詰め
- 55kcal
- 約30分
- ＃れんこん
- ＃明太子
大根の明太マヨサラダ
- 127kcal
- 約10分
さつまいもの明太バター焼き
- 227kcal
- 約15分
- ＃さつまいも
- ＃明太子
明太子のチュモッパ風おにぎり
- 434kcal
- 約10分
- ＃明太子
- ＃おにぎり

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