DELISH KITCHEN

簡単おいしい♪
アボカドの和風冷やしうどん

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調理時間

15

費用目安

200前後

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一工夫した冷やしうどんをご紹介♪アボカドをのりの佃煮とわさびであえることで、旨味がアップしてやみつきになる味に大変身!うどんを引き立て、ついついお箸がすすむ一品です。

  • カロリー

    422kcal

  • 炭水化物

    65.5g

  • 脂質

    14.6g

  • たんぱく質

    11.2g

  • 糖質

    58.7g

  • 塩分

    6.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 冷凍うどん 1玉
  • アボカド 1/2個
  • のりの佃煮大さじ1/2
  • わさび小さじ1/2
  • ☆つゆ
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 90cc
  • 仕上げ用
  • 刻みのり適量

手順

  1. 1

    アボカドは一口大に切る。ボウルにアボカド、のりの佃煮、わさびを入れて混ぜる。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通り加熱し、流水で洗って水気を切る。

  4. 4

    器にうどんを盛り、つゆをかける。1のアボカドをのせ、刻みのりをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ぴんくふぇありー

    海苔尽くしのアボカドがわさびとよく合ってめっちゃ美味しかったです❣️わさびもう少し多めでも良かったと思いました😊

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