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おからでヘルシー!

おからのふんわり焼き

おからと豆腐の生地にみじん切りにした野菜を混ぜ込んで 焼いたヘルシーな主菜レシピです。 メインおかずにどうぞ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    330kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで3分加熱する にんじんは粗みじん切りにする

  2. 2.

    ボウルにおから、豆腐、細ねぎ、にんじん、☆を入れて豆腐がなめらかになるまで混ぜ、6等分に分けて小判型に成型する

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、たねを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返して1分焼く 水を加えてふたをし、弱火で5分焼く

レビュー

(7件)

4.0
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  • お豆腐だいすき
    手早く作れました。材料の混ぜ合わせの際に水分が足りなくてお水を足しましたが、焼き上がり時にヒビが入ってしまいました。少し豆腐の水抜きが3分では多そうなので、おからの状態に合わせて次回はレンチン時間を短くしようと思います。 塩ベースのお味でさっぱりいただけますが、主菜にはこのままだと物足りない感じです。大根おろし+ポン酢でおいしくいただきました♪
  • こはる
    おかず?おやつ?簡単で美味しくパパっと作れました! カロリー気にしなければチーズを入れてもよさげです

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