DELISH KITCHEN

おからでヘルシー!

おからのふんわり焼き

3.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    330kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おからと豆腐の生地にみじん切りにした野菜を混ぜ込んで 焼いたヘルシーな主菜レシピです。 メインおかずにどうぞ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで3分加熱する にんじんは粗みじん切りにする

  2. 2

    ボウルにおから、豆腐、細ねぎ、にんじん、☆を入れて豆腐がなめらかになるまで混ぜ、6等分に分けて小判型に成型する

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、たねを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返して1分焼く 水を加えてふたをし、弱火で5分焼く

よくある質問

  • Q

    生おからはおからパウダーへ代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

レビュー

3.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • お豆腐だいすき

    手早く作れました。材料の混ぜ合わせの際に水分が足りなくてお水を足しましたが、焼き上がり時にヒビが入ってしまいました。少し豆腐の水抜きが3分では多そうなので、おからの状態に合わせて次回はレンチン時間を短くしようと思います。 塩ベースのお味でさっぱりいただけますが、主菜にはこのままだと物足りない感じです。大根おろし+ポン酢でおいしくいただきました♪
  • こはる

    おかず?おやつ?簡単で美味しくパパっと作れました! カロリー気にしなければチーズを入れてもよさげです
  • つかたん

    薄味で一歳半の息子が喜んで食べてました。が、大人には物足りなかったようで お好み焼きソースなどかけました。 最後の水を入れると形が崩れやすいので私はいれずにじっくり焼いたほうが良いのかなあとおもいました
  • しろちゃぷ

    お豆腐が水分多かったのかな?それともこね方が足りなかったのかな? 味は抜群なんですが焼くときにテフロンフライパン🍳にくっついてしまって〜。2回やったんですがやっぱり焼き面がくっついて剥がれてしまいました。残念(T-T)

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