1. あの材料で!?生クリームなし!口どけトリュフ

あの材料で!?

生クリームなし!口どけトリュフ

バレンタインに向けてぜひ挑戦したいトリュフチョコレート! 少量しか使わない生クリームを買うのは手間だしもったいない....そんなあなたに朗報!家にある材料だけで口どけトリュフが!!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    85kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

  • ブラックチョコレート100g
  • 無塩バター10g
  • 練乳小さじ1
  • 純ココア適量
  • 粉砂糖適量

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作り方

  1. 1.

    耐熱容器にブラックチョコレートを細かく割り入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。

  2. 2.

    練乳、無塩バターを加えて滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で5分冷やす。

  3. 3.

    ラップで丸く形をととのえ(8個分)冷蔵庫で10分冷やす。

  4. 4.

    4個ずつ純ココアと粉砂糖をまぶす。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    空気が触れないよう保存していただき、冷蔵で2〜3日以内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。

レビュー

(1件)

-
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  • 廣琴
    材料少しですごく美味しいです!!