あの材料で！？
生クリームなし！口どけトリュフ
バレンタインに向けてぜひ挑戦したいトリュフチョコレート！ 少量しか使わない生クリームを買うのは手間だしもったいない....そんなあなたに朗報！家にある材料だけで口どけトリュフが！！
- 調理時間 約30分
カロリー
85kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
耐熱容器にブラックチョコレートを細かく割り入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。
2.
練乳、無塩バターを加えて滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で5分冷やす。
3.
ラップで丸く形をととのえ(8個分)冷蔵庫で10分冷やす。
4.
4個ずつ純ココアと粉砂糖をまぶす。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
保存期間はどのくらいですか？
A空気が触れないよう保存していただき、冷蔵で2〜3日以内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
