餃子の皮で！ミニお好み焼き

手順

1. 1

   キャベツは千切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、12等分にする。

3. 3

   餃子の皮の上にタネをのせ、まわりのふちに水をぬり、餃子の皮をかぶせる。 同様にタネをもう一度のせてまわりのふちに水をぬり、餃子の皮をかぶせる(同様に繰り返す)

4. 4

   フライパンに半量のサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返す。 弱火におとして水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。 (同様に繰り返す)

   ポイント

   油がはねやすいので、十分に気をつけましょう！

5. 5

   器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のりをちらす。