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生地作りいらず!

餃子の皮で!ミニお好み焼き

餃子の皮を生地代わりに、豚ひき肉と具材を 混ぜて、詰めて焼くだけの簡単アレンジ♪ 中の具材を自分好みにかえてみるのも◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    154kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、12等分にする。

  3. 3.

    餃子の皮の上にタネをのせ、まわりのふちに水をぬり、餃子の皮をかぶせる。 同様にタネをもう一度のせてまわりのふちに水をぬり、餃子の皮をかぶせる(同様に繰り返す)

  4. 4.

    フライパンに半量のサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返す。 弱火におとして水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。 (同様に繰り返す)

    TIPS

    油がはねやすいので、十分に気をつけましょう!

  5. 5.

    器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のりをちらす。