DELISH KITCHEN

柔らかジューシー♪

漬け焼きヤンニョム風チキン

  • 調理時間

    約90分

  • カロリー

    381kcal

  • 費用目安

    1000円前後

  • 炭水化物

    28.4g

  • 脂質

    16.5g

  • たんぱく質

    25.4g

  • 糖質

    28.1g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

漬けて焼くだけ！しっかり味なので手がとまらなくなること間違いなし♪焦げやすいのでオーブンで焼くのがおすすめです♪

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斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    にんにくはすりおろす。

  2. 2

    手羽元は皮目にフォークで穴を開け、保存袋に入れ、☆を加えて揉み込む。冷蔵庫で1時間以上おく。

  3. 3

    2にトッポギを加えて、調味液をからめる。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、3を並べる。200℃に予熱したオーブンで20 ~30分焼く。

    ポイント

    焼き色がついたらアルミホイルを被せてください。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎ、糸唐辛子をちらす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか？

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

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  • 兼業主夫

    ・コチュジャン大さじ１は、みそ大さじ１と砂糖大さじ１でなんとかなる

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このレシピの作成者

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではDELISH KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。 料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。 皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！

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