DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

トッポギ餅と豚肉の甘辛炒め煮

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    568kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トッポギのモチっとした食感がポイントです。甘辛いたれが具材にしっかりと絡んで相性抜群です。お酒のあてにもぴったりの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、トッポギ、キャベツ、☆を加えて混ぜる。煮立ったらふたをし、トッポギが柔らかくなるまで弱火で5分程煮る。

  6. 6

    混ぜながら水分が少なくなるまで煮詰める。

  7. 7

    器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.0

(

)

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  • ムック

    ちょっと味薄い? でも美味しい! コチュジャンは入れすぎ注意!

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