万能だれでチーズタッカルビ

手順

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは5mm幅に切る。にんじんは長さを半分に切り、薄切りにして1.5cm幅に切る(短冊切り)。ニラは3cm幅に切る。

2. 2

   鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉、トッポギを加えて混ぜる。10分ほどおく。

4. 4

   ホットプレートにサラダ油を入れて全体にのばす。キャベツ、玉ねぎ、にんじんを敷き、3をたれごとのせる。ふたをして中温で肉に火が通るまで10〜12分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   ふたを取り、保温モードにする。ニラを加えて全体を混ぜ、中央をあける。ピザ用チーズを加え、ふたをしてチーズが溶けるまでおく。