DELISH KITCHEN

こってり濃厚♪

トッポギ餅と鶏肉のみそ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    520kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏肉の旨味と濃いみそだれが相性ぴったりです。トッポギを入れることで、食べ応えのある一品に仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、塩こしょうをふって揉み込む。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。トッポギ、水を加えてトッポギが柔らかくなるまで2〜3分程炒める。

  5. 5

    玉ねぎを加えてしんなりするまで2〜3分程炒め、みそだれを加えて炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

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  • ももす

    トッポギ餅の代わりに普通のお餅で作りました。お皿にお餅がくっつくのを防止するため、茹でキャベツを下にしました。美味しかったです。

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