DELISH KITCHEN

チーズがとろける♪

甘辛鶏とトッポギのチーズがけ

4.3

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    589kcal

  • 費用目安

    1400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛さがたまらない!ホットプレートを囲って大勢でわいわい楽しめるボリューム満点の一品です♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。玉ねぎは半分に切って芯を取り、放射状に切る。ニラは3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えて混ぜ、15分程おく。

  3. 3

    ホットプレートにごま油を入れて160〜170℃に熱し、鶏肉の汁気を切って加え、両面に焼き色がつくまで5分程焼いて取り出す。

    ポイント

    漬けだれはとっておく。

  4. 4

    キャベツ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めて広げ、トッポギ 、3の鶏肉を重ねてのせ、残った漬けだれをかける。ふたをして、肉に火が通り、トッポギ が柔らかくなるまで、140〜150℃で5分程蒸し焼きにする。

  5. 5

    ふたを取り、まわりにニラをのせ、ピザ用チーズをかけてふたをし、溶けるまで2〜3分程加熱する。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです トッポギが無かったので、切り餅で作っちゃいました またリピしたいです
  • ささゆき

    普通のお餅(縦に三つ割り)を使ってフライパンで作っても美味しくいただけました😋
  • きいな

    週末の夕食にピッタリですね! ホットプレートを囲み、熱々を頂きました🤗 とっても美味しかったです👍✨
  • もへ

    フライパンで作りましたが、上手にできました。 コチュジャンを控えめにしたら、幼稚園児でも食べれました。ニラが高かったので無しにしましたが、次はニラありで作りたいな。

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