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チーズがとろける♪

甘辛鶏とトッポギ のチーズがけ

甘辛さがたまらない!ホットプレートを囲って大勢でわいわい楽しめるボリューム満点の一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    589kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは一口大に切る。玉ねぎは半分に切って芯を取り、放射状に切る。ニラは3〜4cm幅に切る。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えて混ぜ、15分程おく。

  3. 3.

    ホットプレートにごま油を入れて160〜170℃に熱し、鶏肉の汁気を切って加え、両面に焼き色がつくまで5分程焼いて取り出す。

    TIPS

    漬けだれはとっておく。

  4. 4.

    キャベツ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めて広げ、トッポギ 、3の鶏肉を重ねてのせ、残った漬けだれをかける。ふたをして、肉に火が通り、トッポギ が柔らかくなるまで、140〜150℃で5分程蒸し焼きにする。

  5. 5.

    ふたを取り、まわりにニラをのせ、ピザ用チーズをかけてふたをし、溶けるまで2〜3分程加熱する。

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