力うどん

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、ほうれん草を入れてさっとゆでる。水にさらして水気をしぼり、4cm幅に切る。

2. 2

   ねぎは小口切りにする。

3. 3

   トースターの天板にアルミホイルを敷き、切り餅を並べ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを加え、袋の表記時間通りにゆでる。

5. 5

   4を器に盛り、切り餅、かまぼこ、ほうれん草、ねぎをのせる。