ワンパンタンドリーチキン弁当

手順

1. 1

   鶏肉は身の厚いところを開いて厚みを均一にし、一口大に切る。Aを合わせたボウルに加え混ぜ、5分ほど漬け込む。

2. 2

   いんげんは長さを3等分に切り、パプリカは長めの乱切りにする。

3. 3

   フライパンに「クックパ—®フライパン用ホイル」を、真ん中を2㎝高さの山折りにして敷き込み、片側に（1）の肉を軽くたれをきって入れ、もう片側に（2）の野菜を入れる。

   ポイント

   真ん中を山折りにして仕切ると、１度に２種類のおかずを同時調理できます。

4. 4

   中火〜強火にかけ、鶏肉に焼き目がついたら裏返して、中火に落とし、ふたをして蒸し焼きにする。

5. 5

   野菜がほどよく焼けたら塩、こしょうで調味し、焼けたものから先に取り出す。鶏肉も両面を焦がさないよう、全体に火が通るまで焼く。お弁当に盛りつけて完成！