1. 材料4つで♪カスタードアイスクリーム

材料4つで♪

カスタードアイスクリーム

レンジを使って作る、カスタードアイスクリームをご紹介!凍らせる途中でよくかき混ぜることで、空気を含んでふわふわでなめらか食感になります。手に入りやすい食材で簡単に自家製アイスクリームが作れるので、挑戦しやすい一品です♪お子様と一緒に作るのもおすすめです!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約半日
  • カロリー

    238kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    耐熱容器に卵を割り入れて、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

  2. 2.

    薄力粉をふり入れてダマにならないように混ぜる。牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる。

  3. 3.

    ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4.

    取り出して混ぜ、ラップをせずにレンジで1分加熱して混ぜる。これをもう一度繰り返す。

  5. 5.

    取り出して混ぜ、バットにうつす。密着させるようにラップをして粗熱をとり、冷凍庫で2時間程冷やす。

  6. 6.

    取り出して、スプーンなどで空気を含ませるようにして混ぜる。平らにならし、ラップをして再度冷凍庫で3時間程冷やし固める。

レビュー

(8件)

2.6
※レビューはアプリから行えます。
  • ぷりんのぷ
    2回目のチンでスフレのように半固形状になったし、舌触りも悪く、アイス、、????という感じになりました。 簡単ではありました。
  • あさごん
    手順は、とてもわかりやすく簡単で、手作りアイス特有のシャリシャリした感じではなく、滑らかな舌触りがとても良かったです。味は、いつも作っているカスタードクリームと分量が似ている為、カスタードクリーム味を想像していましたが、冷やすと甘みも少ない感じがし、卵やミルクの味がたつ感じでもなく、物足りない感じがしました。
  • いっちゃんまま
    カスタードプリンを凍らせたような感じでした。 作り方が簡単そうだったので、子どもと一緒に作りました。 まぜまぜするのがとても楽しかったみたいです。 私は苦手な食感でしたが、子どもはおいし〜♪と言って食べていました。 一緒にクッキングするのにはいいレシピだと思いました。
  • ココナッツ
    思ったより簡単ではないし、家族からは あんまりでした...。なので星2で!