DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!
鶏肉とオクラの炊き込みごはん

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調理時間

60

費用目安

300前後

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鶏肉から出た出汁を吸ったごはんが絶品! 一緒に炊くことで手間なし! オクラの食感がアクセントに♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

  • カロリー

    420kcal

  • 炭水化物

    60.2g

  • 脂質

    10.4g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    58.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 米(吸水済み)1合
  • 鶏もも肉 1/2枚(125g)
  • オクラ 3本
  • 適量
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ2/3
  • おろししょうが大さじ1/2

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をまぶして、まな板に擦り付けて水で洗い流す。ラップに包み、600Wのレンジで30秒加熱して流水で粗熱をとる。へたを切り落とし、5mm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらオクラ、白いりごまを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • おみちゃん

    さっぱり!ネバネバ! とっても美味しかったです! また作ります(^^)
  • ふぁび

    美味しい!また作りたい!

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