DELISH KITCHEN

鶏肉の旨みが味わえる♪

鶏肉とオクラの炊き込みごはん

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    420kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏肉から出た出汁をごはんが吸って◎ 一緒に炊くことで手間なし!スイッチを押すだけ! オクラの食感もアクセントになって良いですよ♪

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(洗米済み)2合
  • 鶏もも肉 1枚
  • オクラ 6本
  • 適量
  • 白いりごま小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 小さじ1と1/2
  • おろししょうが大さじ1

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外)をふってまな板に擦りつけて水で洗い流す。

  2. 2

    ラップに包んで600Wのレンジで1分加熱して流水で粗熱をとり、5mm幅に切る。

  3. 3

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。

  5. 5

    鶏もも肉をのせて広げ、通常炊飯する。

  6. 6

    炊き上がったらオクラと白いりごまを加えて混ぜて完成!

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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(

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  • ぷりんちゃん

    作り方も簡単で、美味しかったです! 薄味が好きでないので、 ・味の素 ・醤油 を少し加えました

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