1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 鶏もも肉
  5. 鶏肉の旨みが味わえる♪鶏肉とオクラの炊き込みごはん

鶏肉の旨みが味わえる♪

鶏肉とオクラの炊き込みごはん

鶏肉から出た出汁をごはんが吸って◎ 一緒に炊くことで手間なし!スイッチを押すだけ! オクラの食感もアクセントになって良いですよ♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 -
  • カロリー

    420kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 米(洗米済み) 2合分
  • 鶏もも肉 1枚
  • オクラ 6本
  • 適量
  • 白いりごま 小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 小さじ1と1/2
  • おろししょうが 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外)をふってまな板に擦りつけて水で洗い流す。

  2. 2.

    ラップに包んで600Wのレンジで1分加熱して流水で粗熱をとり、5mm幅に切る。

  3. 3.

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。

  5. 5.

    鶏もも肉をのせて広げ、通常炊飯する。

  6. 6.

    炊き上がったらオクラと白いりごまを加えて混ぜて完成!