おうちで作れる♪ようかんのレシピ15選

レビュー

• かよこ

  混ぜるだけで簡単にできました！ こしあんと寒天があったらすぐです！

  
• メロンパン

  今回で2回目で1回目より煮込ませたら滑らかになって美味しかったです

  
• のんちゃん

  サッパリした和菓子🎶さつまいもレンジチンした後入れました♥️栗みたいで美味しい⤴️👍

  
• 玉子焼き

  水ようかんの上にみたらし味の白玉乗せました♪ 寒天をしっかり溶かして沸騰させることでしっかり固まりました。プルルンと喉越しが良いので美味しくできました。

  

レビュー

• ぱんだ

  ちょっと甘いかな、と感じる仕上がりでしたが口当たり良く美味しかったです。 余ってた栗の甘露煮を半分だけ乗せてみました。 甘露煮とも合いました♪

  

レビュー

• チョコ

  難しくなくて、味はとても美味しかったです♥️ 職場の人にお裾分けしたらとても喜ばれました❗ 全部混ぜた後の温めがあまくて、ただのコーヒー味のあんことなってしまったのですが、もう1度しっかり火入れしたらうまくいきました😄 2回目は成功✌️ 写真は3回目で、コーヒーの代わりにイチゴ🍓を細かくしたのを入れて作ったのものです✨

  
• ソース・アメリケーヌ

  調理手順3の、ゴムベラで常に混ぜながら熱するは､先の平らな木杓子がいいと思います。コーヒー羊羮は初めて食べました。良かったです。

  
• うろ子

  めちゃくちゃ美味しいです🎶 和洋折衷スイーツは初めて作ったんですが、凄く簡単だしとても美味しいのでおすすめです！！ 木べらでひたすら火をつけたまま混ぜなきゃいけないので結構大変ですけど… もったりするまでひたすら混ぜて下さい！ 本当に掬ってボトッと落ちるぐらいまで。 体感的には20分ぐらいだったかな。 めちゃくちゃ綺麗に仕上がるので！！ かなり美味しいのでまたリピして作ります🎶 黒蜜かけても美味しいと思う🎶

  
• くみくみ

  羊羮にインスタントコーヒー✨甘いお菓子には珈琲の私、目から鱗の最強タッグ✨以前琥珀糖を作った時の糸寒天が残っていたので、レシピの粉寒天の代わりに使ってみました！溶けるまで時間がかかりましたが、簡単に出来ることと、珈琲のほろ苦さとこしあんの甘味が病みつきで、一月に2度作り、お裾分けでも大好評でした♪今度は餡作りからやってみます♪

レビュー

• ヨーコ

  カップで作りました。栗いっぱい入れました味は、美味しいに決まってます😊レシピを有り難う

  
• syo

  寒天を少し入れすぎたので羊羹が硬く感じました。次回は寒天少なめで作って見ようと思います。

  
• mana

  簡単で良かったです。栗の甘露煮がたくさんあったので作りました。栗がはみ出してしまいましたが、それもまた可愛くて満足です。

  
• 空ちゃん

  初めて、作りましたが我ながら上手く出来上がりました。

レビュー

• 末っ子

  初めてつくりましたが思っていたよりとても美味しくできました 私は「いも」っていう感じが好きなのでもう少し芋感が欲しかったです。

  
• えぬえむ

  レシピ分量通りに作りました。甘さ控えめで、黒蜜かけて丁度いい味でした。 少し温めて食べても良さそう。

  
• はな*はな

  寒天→粉ゼラチン、豆乳→牛乳で作りました さつま芋の自然な甘さで美味しかったです
• 食いしん坊

  美味しかった😋 はちみつやきなこをかけてアレンジもしてみました！ たまにさつまいもが潰れ切れてなかったとこがあったりひげ？が気になったとこが少し反省💦

レビュー

• みあ

  初めて作ったけれど、とても綺麗に美味しくできました。私は食紅で色をつけましたが、美味しくできたのでよかったです。

  
• ころころ

  型から外したときとってもキレイで感動しました!😍アラザンが銀箔みたいになるのには衝撃を受けました!✨ 透明とブルーのところは食感が固くて羊羹の部分とバラバラになってしまいました😢作る工程も簡単でよかったです!夜空に輝く天の川みたいで七夕にぴったりなデザートでした!😉💠

  
• あんこ

  水ようかんと比べ寒天（ブルー＆透明）がとても固かったので、寒天量を調整（ブルー：1g→0.25g、透明：2g→0.8g）しました。 大きなアラザンを使った為か、透明寒天がやや濁ってしまったのが残念でした。小さいアラザンでリベンジしようと思います。

  
• ぱんだ

  見ためには大満足です〜🌟 透明寒天とブルーの寒天の層がだいぶ硬くて、もう少し柔らかい方が個人的には好みでした。 羊羹は初めて作ったのですが、冷やしている間に餡子と透明な部分とに層が分かれてしまい、出来上がりが4層になってしまいました😓 容器が半分くらいの大きさのパウンド型しかなかったので、量を調整しながら作ってみました！

  

レビュー

• みう

  ミルクチョコではなく、ブラックチョコで作ってみたところ、しっかりチョコ感残りとても美味しかったです。オレンジピールがあったので乗せてみました。 家族にも友達にも大好評！何度も作りたいレシピです。

  
• Ca

  差し入れ用にカップに入れて作りました。美味しくてとても喜んでもらえました！

  
• ヨーコ

  もう少しチョコの味が、欲しいかな😃🤔私は😃おいしく、いただきました😊

  
• みー

  職場で配ったら大好評でした！！ チョコとあずきのバランスちょうど良かったです。

  

レビュー

• かき

  粉寒天を溶かして、火を止めてから混ぜるだけだったので、簡単でした。

  
• ひとしごと

  湯煎しなくていいので、本当に簡単でした！ 子どもたちに、ホイップクリーム、冷凍カットフルーツなどで、自分でデコレーションさせたら大喜びでした。 家族へのホワイトデーのお返しに作りましたが、好評でしたので、リピします！

  
• poco

  甘すぎるのは苦手なのでブラックチョコで作りました。 こしあんの代わりに粒あん、生クリームもなくて牛乳大さじ1 火を1分くらい多く入れたら、水ようかんじゃなくて、羊羹ぽくなりました。 甘さ控えめ羊羹なりに美味しかったです。 甘党には物足りないかもしれませんが。 ドライフルーツはラム酒漬けにして、中に入れてもよいかと思いました。

  

レビュー

• よっし

  抹茶と寒天だけで作りました。抹茶がちょうどよい味になりました。抹茶が苦手な子供も美味しいと食べてくれました。

  
• syo

  あっさりして美味しかったですが、もう少し甘くても良いかと思いました。

  
• もぐもぐ

  見た目が涼やかで味も甘すぎず夏場にぴったりでとても美味でした。

レビュー

• 初心者Ⓜ︎

  とても簡単でとてもおいしいです。お客様にお茶請けにお出ししても季節を問わず喜んでいただけるようです。 今回お一人様仕様で作りました。表面の空包は早めに無くした方がいいようです・・・

  
• なーさん

  優しい味で食べた方みんなにおいしいと言ってもらえて、こどもから大人までどの世代の方も食べれるし作ってもらったお菓子の中で このりんごようかんが1番好きとも言って頂けました。これからも作り続けたいと思います

レビュー

• ジーナ

  栗の甘露煮も作ったのであんこも炊いて羊羮にしてみました。売ってるのとは違って丁度良い甘さで、いくらでも食べれそう😋👍美味しいです！👍

  
• やっぴぃ

  とっても簡単に栗蒸し羊羹ができました。 普段、息子は羊羹をあまり食べないので油断してたら「美味しかったよ‼︎」と、私の分まで食べていました(^-^) また作ります！

レビュー

• 桜もち

  はじめて柚子ようかんを作りました。　貴重なゆず 冷凍できますか。　

  
• ゆずといく

  白あんがどうしても入手出来ず、こしあん代用で作りました！新しい色になりましたが味は美味しかったです。