豆乳パワーでもちもち♪
お月見白玉パフェ
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調理時間
約15分
費用目安
700円前後
栗をお月様に見立てた和風パフェ♡ 豆乳で作った白玉はもっちもち！ お月見が一層楽しくなるスイーツ♪
カロリー
360kcal
炭水化物
60g
脂質
8.8g
たんぱく質
9g
糖質
54.4g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに白玉粉と豆乳を入れて、よくこねて耳たぶくらいの硬さになったら一口大に丸める。
2
鍋に水を入れて中火で熱して湯を沸かし、白玉を入れて浮き上がったら2〜3分茹でて引き上げ、氷水にとって冷やす。
3
グラスにコーンフレーク、抹茶アイス、あずきの順に重ね、中央に栗の甘露煮をのせ、周りに白玉をのせて完成。
レビュー
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