風味豊かな!

カレーつけ麺

中華麺を使い、麺がカレーとよく絡む一品に仕上げました!トッピングの野菜はお好みのものをお使いください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    857kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミニトマトは半分に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ゆで卵は縦半分に切る。

  2. 2.

    豚肉は、2cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、しめじを加え、しんなりするまで炒める。

  4. 4.

    3に水を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。

  5. 5.

    弱火にしてめんつゆ、カレールウを加えて溶かし、再び火にかけてとろみがつくまで5分程煮込む。

  6. 6.

    別の鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示時間通りにゆで、水にさらして水気を切る。

  7. 7.

    器に5を入れてゆで卵、ミニトマト、細ねぎをのせ、中華麺を添える。