【カレールーアレンジ】余らなくても作りたい！おすすめ絶品レシピ集

レビュー

• こりす

  料理は今年から始めたばかりの超初心者です。初めて、家族の夕食にと作りましたが、皆から大絶賛され嬉しかったです！5人家族なのでレシピの２倍の量で(鶏肉はささみ,トマト缶は1缶)作りました。横にあるのはこれまたDELISH KITCHENのレシピで作ったナンとラッシーです^ ^ 無印のバタチキカレーに負けないおいしさだったので、また作ります！

  
• あつし

  バターチキンカレーってそもそも家で作れるものなの？と思ってましたが、意外と簡単でした。しかも美味しい！ トマトにカレーが負けちゃう感じもあるので、スパイシー目なカレールー入れるとさらに良さそうです！🍛

  
• SOUL'd OUT

  トマトとヨーグルトの酸味がすごく合ってて、ほんのり甘みもあって濃厚な味です♪ヨーグルトは豆乳ヨーグルトで、牛乳は豆乳(無調整)で作りましたが美味しくできました。材料ホントにシンプルだったのに美味しくできて、また作りたいです！！ ごはんは雑穀米にしてみました。また、(面倒くさがりなのでw)カレールウは刻まずそのまま使いました。(後日粉状のカレーフレークを使って作りましたが、カレーフレークの方がよりバターチキン感が強く出て美味しく感じました)

  
• うさぎさん

  リピ決定レシピ♡ 初めて作る際はレシピ通り鶏肉を使いましたが、 2回目以降は鶏挽き肉を使用!! 辛さをプラスするガラムマサラを100均で購入し、 お好みで混ぜたらお店味！完成⸜(* ॑ᗜ ॑*)⸝ ご飯･パン･ナン　 どれでも合う美味しさですよ*⸜(* ॑꒳ ॑*)⸝* 余った時は耐熱皿にご飯→カレー→チーズ をのせてオーブンorトースターで チーズが焦げるまで焼けば美味しい焼きカレーにもなりますよ！ ひき肉(うちは鶏ですが何でもOKかと) 300gよりちょい多めが美味しいです！ ぜひぜひ作ってみて(*ᴗˬᴗ)⁾⁾

  

レビュー

• まーーーーーー

  今まで作ったカレーの中で1番と言っていいほど！衝撃の美味しさでした＾＾旦那にも大好評！我が家の定番料理にしたいです♪

  
• さっとみほ

  カボチャはなくて残念だったけれど、見た目がきれい。美味しかった。

  
• A♡

  味は美味しく、見た目も彩りが良かったので星⭐×5です！

  
• はみ

  かぼちゃ無しで作りました。 野菜は揚げるのが面倒だったので、少し多めの油で火を通す感じにしました！ 夏！って感じで、見た目も綺麗で美味しい！！

  

レビュー

• 亜矢ちゃん

  レシピを参考にひき肉は豚で350g。刻み野菜は冷凍保存していた半端物(人参の皮、大根葉、ブロッコリーの茎等)を微塵切りカッター使用して投入。しめじはえのきで代用。ですが、間違えてハンバーグのタネに入れてしまうミス。牛乳は水に変更。カレーソースは我が家はバーモントカレー甘口なので、レシピ通りに1.5倍にしてもインパクト弱く、味見しながらルーを増やした。タネは550g以上だったから1人275g。ホンマにレンチンサマサマでした。

  
• MOCA

  めちゃ美味しかったです❣️ 我が家は3倍量作って3人分でした(^^; 牛乳の代わりに水でも大丈夫ですよ〜 カレーソースが残り、翌日カレーライスにもなりました！

  
• あさぴょん

  主人の感想が、ちょっと辛いけどカレーがうまい！でした。レンジで作れるのがいいですね♪また作ります(*^^*)

  
• もよく

  ミニトマトとパプリカを頂いたので、一緒にレンチンしたところとても色合い良く仕上がりました！ カレーは冷蔵庫で冷やすとまた固まりになるので、その都度混ぜるのがいいと思いますが、とっても美味しかったです♪

  

レビュー

• まり

  焼き芋は生のさつまいもをオーブンレンジで作りました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  単純に焼き芋だけを食べた方が美味しいと思いました。キーマカレーはレシピ通りに作りましたが､1/3位は確実に余ります。もったいないのでキーマカレートーストを作りました。ちなみに焼き芋はスーパー入り口の焼き芋専門機械で作った紅あづまでした。

  

レビュー

• pchan

  ルゥが多かったのか固くて牛乳をさらに加えたので、分量が少し多めですが、美味しかったです またリピしたいです

  
• ソース・アメリケーヌ

  初レビューのデミグラスソースオムライスから早13ケ月です。今日はソーセージのカレーオムライスを作りました。カレーソースのオムライスは初めてです。あまり料理のバランスを崩さなければ、いいと思います。カレーソースはラップせずに600w1分30秒、1分でつながらないので､小さいフライパンに移し代えて、火を入れてつなぎました。

  
• ゴジラ博士

  今日の昼飯に作りました。カレーソースもレンジで簡単に作れました。ソースは余るともったいないので全部かけました。

  

レビュー

• DZO

  とても美味しく出来ました！ タンドリーチキンとピラフの相性がバツグンです。 後からカイエンペッパーをかけてさらにスパイシーにして頂きました！🙂 またリピートしたいと思います！

  
• ぽぽ

  3〜４人前で 米3合に、水を少し少なめの2.５合くらいにして カレー粉を一袋使い、3コお肉2枚につけて、 もう３個をご飯炊くときに入れました！ あとは、買いてある調味料そのままです！ 味がしっかりした方が好きな方にはこれがおすすめです！ すっごい美味しくて褒められたのでまたやります❤︎

  
• けー

  他の方のレビューを参考に、鶏肉は炊飯器には入れずに 食べやすい大きさにカットしてフライパンで焼いて後乗せしました。 １枚では物足りない気がしたので２枚に増やしたら 2人でもちょうど良い量でした。 夕方から仕込をしたので2〜３時間漬け込みました。 柔らかくて味もしっかりしみていて、ピラフも美味しく大満足です！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• ゆたろう🐤

  タンドリーチキンの下味はソースを小さじ1くらい足して、ヨーグルトは50グラムほどにしました！ ごはんのほうは、玉ねぎ1/2とにんじん1/3にして、できあがった後に塩をふりふりと、砂糖を少しだけ加えて調整しました！ とってもおいしくてまた作りたいです。 前の日からチキンはつけておくとよさそう…！

  

レビュー

• MMTT

  簡単手軽で美味しいです♪

  
• ぴんくふぇありー

  倍量にして２人分で作りました❣️米粉のカレーフレークを使いました😊具のレンチンは５分、自分の分は糖質０ｇ麺を使いました。レンチンだけでできるのが手軽で良かったです👍

  
• 海のにんじん

  とても簡単にカレーうどんが食べられました。 お汁を捨ててしまうのがもったいなく感じ、汁なしレシピを作ってみました。家にあった春菊と冷凍肉だんごで作りました。美味しかったです。

  
• さき

  温泉卵とかいわれなしで作りましたがとても美味しかったです！ カレー粉が固まってしまうので途中で溶かしながら電子レンジにかけると良いと思います！

  

レビュー

• 内田洋子

  パンをトースターで焼いて見ました、油使わずにヘルシーに出来た

  
• シンタロー

  これはうまい❗余ったカレーで作りましたが、以外に簡単で、すごく美味しい❗最高です❗ただ、気をつけてほしいのは、意外にカレールウが入らなくてはみ出してしまったのと揚げるとき、気を抜くと焦げます。あと、チーズをもっとたくさん入れれば良かったと思います。でも、サクサクとろりでとても美味しいです❗おやつにもいいかも❗リピ確定ですね❗

  
• あかちやん

  息子にカレーパンを作ってほしいと言われ、無理と諦めていましたが、パン生地もカレーもいちから作らなくていい手軽さで大変たすかりました！しかもおいしい。6枚切り半解凍を半分にスライス(12枚切りの厚さ)したら、穴ができたりしましたがカレーが流れ出ることなく問題無しでした。 そしてパン耳はきな粉砂糖でまぶし、こちらも美味しくいただきました。

  
• むいーっ

  簡単で美味しい! 6枚切りで作るとなかなか多くのカレーをねじ込めなかったので、余った具材は食パンの上に乗っけて焼こうと思います

  

レビュー

• えつ

  形がないコロッケも良いですね 味はちゃんとカレーコロですし、上のパン粉がカリカリでとてよ美味しいです 揚げて丸めての時間ぎないのですごく良いレシピです

  
• よっすぃ

  パセリがなかったのでなしで作りましたが美味しかったです。 余った分は翌日のお弁当に入れましたが電子レンジで温めても味変わらずに! また作りたいと思います! 今度はパセリを忘れずにしたいと思います。

  
• キコ

  とにかく美味しいし、食べてて楽しい！ただ工程が多くて長い。私はニンジンを二分の一本入れました。 でも出来上がりは写真撮りたくなるはず。子供や彼氏さんと笑顔で食べれるはずので、お薦めです。
• くま

  スコップコロッケって初めて知りました！ お手軽に作れて、しかも美味しい❗️

レビュー

• やまち

  ２人分で具材と、調味料は全部倍量。 カレールウはバーモント中辛を６かけ使用。 水を独断で700mlと少なめにしましたが、がっつり濃い味で悪くなかったです。 卵乗せても絶対美味しいですね～ 追記　２回目はうどん４玉にして水は800ml、あとは同じ手順で和風カレーうどんに。 これまた美味しくできたのでおすすめです！

  
• k

  醤油とカレールーだけの味付けでしたがルーを1.5個入れてしまい濃かったのでご飯足しました。なんとか美味しかったです、

  
• ぷりん🍮

  カレーより簡単に作れて めっちゃ美味しくできて感動です！
• ショコラまま

  揚げが売り切れてまして…泣 代替えに厚揚げにしましたが、意外にもボリュームあるし美味しくて、子どもたちもおかわりおかわり、と好評でした！

レビュー

• ♡あい♡

  卵白がもったいないから、メレンゲにして、写真のように盛り付けました。 味もマイルドになり美味しくいただきました♡

  
• たけきゃん

  たまごを目玉焼きにしました。 美味しかったです☺️ カレールーもちょうど余っていたのでよかったです！
• もちぐま

  二人分作るため、水は1.５倍でそれ以外はすべて2倍で作りました。 鶏ガラは多めに、カレールウは辛口使用のためラー油は使わず。 カレーを想像していたら、カレーライスとはまた違うカレー麻婆丼になっていてびっくり＆とても美味しかったです。
• 小浪

  カップうどんのカレー味の汁が残ったので、ルー部分をその汁で作ってみたら、ごはんとたまごなしでちょうどいいおかずになりました！個人的に保存しておきたいメニューだなと思いました！

レビュー

• SOUL'd OUT

  お豆腐200gで作りました(それ以外は分量通り)が、私にとっては味の濃さは十分でした！濃いめが好きな方は、出来上がりのものにお醤油やソースを足したら良いのかもしれません。 ボリュームが大きく(お豆腐200gにしたので当たり前ですが…)、男性やよく食べる方には大満足なのではないでしょうか。胃が小さくなってるこの頃の私としては食べるのが辛かったですw 丼というよりもはや本当にカレーという雰囲気になりました(・∀・) 材料も少なく簡単にできたのでまた作りたいです！

  
• キートン

  絹ごし豆腐で作ったので、水分を飛ばすのに時間がかかったが美味しい！ただ、レシピ通りだと、味が薄い感じなので、和風だし大さじ半分、ケチャップ小さじ1、ソース大さじ半分を加えた。

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 水っぽくならないように豆腐は一度冷凍したものを解凍して使いました。 カレールーだけでとろみが十分ついたので、水溶き片栗粉は入れませんでした。

  
• ねこ鍋

  お手軽にできてしかも美味しい😋

  

レビュー

• りょん

  レンジで簡単に美味しくできました。 1人分づつ2回作ったのですが、何故か1回目に作ったものは水分があまり飛ばず、少し水が残ってしまい、そのままその水分は破棄しました。それが同じ分量、同じレンジなのに2回目はとってもいい感じに。謎です。

  
• ちんねん

  ピーマンと粉チーズがなかったですが、濃厚で美味しく作れました！パスタの芯がなくなるまで何回かレンチンしました！

  
• ⚞ • ⚟

  水分が飛ばなかったので、何度か追いレンチンしました。 少しねっちょり感が気になりましたが、お味は良かったです。

  
• ちゃわん

  大人数なのでフライパンでまとめて作りました。 ソーセージはなかったのでミートボールで代用。 ケチャップとカレーの味が絶妙で、好評でした！

レビュー

• ほりほり

  鶏むね肉→合鴨のむね肉に変更しました。カレールウで濃厚で美味しパスタが出来ました。

  
• ぴんくふぇありー

  カレールウは米粉のカレーフレークを使いました❣️鶏肉はしっかり焼き目を付けてこんがり焼いた方が美味しいと思います😊卵を絡めて食べると美味しかったです👍

  

レビュー

• くわきち

  にんじんともやしを追加して作りました。 美味しくペロリと食べられました。
• あんず

  2025.4.9 4倍で作りました。 レビューを見てもやしを2袋追加しました。 カレールウは少し多めに入れましたがいい感じでした。 美味しかったです☺︎
• misa

  めちゃめちゃ美味しい！！！長ネギを追加しました！うどんでも美味しいと思う！また作る料理決定！
• にーな

  余ってた人参、玉ねぎ追加で。 2倍量で2人分作りました。 簡単にできて美味しかったです。

レビュー

• ほりほり

  しめじは1個まるまる使いました。ソーセージも少し多目に。カレーの風味満点で美味しいマカロニグラタンが作れました。

  
• のりあき

  家にある食材でマカロニがあったので作りました。ソーセージの代わりに鶏肉でチーズはスライスチーズでカレールーはレトルトカレーで代用しました。カレールーではないので完成時には少し水ぽい感じでした。レトルトカレーの場合はマカロニを別で煮込んで水量を半分以下にしたらいいと思いました。美味しく出来ました。

  
• ぴんくふぇありー

  めちゃくちゃ美味しかったです❣️マカロニの代わりにご飯にのせてドリアにしても美味しそう😊

  
• こぶんが

  1回目…2人分でマカロニ60gに増量、カレールー3個にして作りました😊 食べ応えがあり辛さも丁度よかったと思います！ 2回目…1人分でマカロニ20g、カレールー1個にして作りました😊 とても美味しく頂けました！ 3回目…冷凍していた根菜カレーの残りを使って作りました😊 1人分でマカロニ40g、ソーセージ２本、水50cc、カレールー１個を加えました！ 今回もとても美味しくできました‼️

  

レビュー

• ちー

  じゃがいもがたくさんあったので何か良いレシピがないかなと見ていてこちらを見つけて作ってみました☺️ ワンパンで出来るしお野菜たくさん食べれるしとっても美味しかったです✨ レシピのじゃがいもとニンジンはあらかじめレンチンしてから入れたらホクホクでした☆ルゥは分量のお水だと多すぎたのでアレンジしました😂 旦那さんも美味しいとパクパク食べていたので、カレーだけじゃなく色んなアレンジがきくので定番メニューになりそうです(*≧∀≦*)

  
• k

  ホットプレートで作りました☺︎ お野菜が硬いという意見も見かけたので、水多めにして多めに煮込みました！ルーは多めにして水少なくしました！見た目も良くて美味しかったです♪ 洗い物も少なく済んでハッピーです(*'▽'*)♪

  
• みるく☺︎

  カレーが水分多くてトロトロになってしまったけど、チーズで調和して、味は美味しかったです◎野菜は玉ねぎニンジンキャベツにしました。2人で肉350グラム入れました（笑）めっちゃお腹いっぱいです（笑）パーティーにいいです！

  
• take18

  レシピ通りに作りましたが、問題なくできました！ ただカレールーは水が多くドロドロにならなかったのでルーを少し多めにいれました。

  

レビュー

• Showaおやじ

  少し、最初の面が焦げてしまいましたが、そのわりにはなかなか美味しく出来ました。

  

レビュー

• ゆん

  美味しく出来ました！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  よく作るのは玉ねぎ、卵入りのハンバーグだけど、たまにはこういう贅沢なハンバーグも良きです❣️下味にナツメグも入れました😊カレールウではなくカレーフレークを使ったので、水を100ccに減らしましたが、それでもソースがシャバシャバになってしまいました💧味は最高に美味しかったので、次に作る時は水を50ccで作ってみようと思います😊

  
• まり

  カレールーはゴールデンカレーを使ったのですが濃すぎてしまいました。 ハンバーグ自体は美味しかったです。

  
• 鯖缶

  簡単で美味しかった！カレールー余ってたので使えて良かったです😊