DELISH KITCHEN

スパイシーな香り!

カレー卵焼き

3.3

(3件)
  • 調理時間

    15

  • カロリー

    255kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    19.2g

  • たんぱく質

    14.4g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カレーを卵焼きにすることで、まろやかな味わいに仕上げました!今晩のおかずにいかがでしょうか♪

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材料 【2人分】

  • 4個
  • 砂糖小さじ1/2
  • レトルトカレー50g
  • サラダ油大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、卵液を作る。

  2. 2

    レトルトカレーは具材をフォークなどで軽くつぶす。

  3. 3

    卵焼き器を中火で熱し、サラダ油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。

  4. 4

    3に卵液を1/3量入れて全体に広げ、膨らんだ部分を箸でつぶしながら半熟になるまで加熱し、レトルトカレーを上にのせて手前に折る。

  5. 5

    4を奥へ送り、サラダ油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて、折った卵を持ち上げて下に流し、4と同様に折りたたみながら巻く。同様にもう一度くり返す。

レビュー

3.3

(3件)
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