DELISH KITCHEN

一口サイズが可愛い♪

おばけ卵

4.0

()

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    112kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    19.8g

  • 脂質

    1.8g

  • たんぱく質

    3g

  • 糖質

    19.6g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

卵の手まり寿司をハロウィンのキャラクターに見立てました。見た目も楽しく写真映えする1品です♪

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濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

材料 【4個分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 卵 1個
  • 塩少々
  • すし酢大さじ1
  • サラダ油少々
  • 焼きのり適量
  • ケチャップ少々

手順

  1. 1

    ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜ、4等分にする(すし飯)。

  2. 2

    別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油をキッチンペーパーで薄くぬって熱し、1/4量の卵液を入れて円形に伸ばし、ごく弱火で表面が固まるまで焼く(薄焼き卵)。。同様に計4枚作る。

  3. 3

    すし飯をラップで包み山になるようにかたちをととのえ、すし飯の上から薄焼き卵をふんわりかけ、手になる部分をつまみ出す。焼きのりで目と口を作り、ほっぺにケチャップを付ける。同様に計4個作る。

レビュー

4.0

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※レビューはアプリから行えます

  • みぃ

    味付けだけ参考に。 ハロウィンシーズンにはレシピ通りに作ってみます。

  • あだ。

    ハロウィンご飯の参考にしました。中身はポテサラにして、おかずとして作りました ^_^

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このレシピの作成者

濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

現在、企業クライアントとのコンテンツを担当し、商品とユーザーの架け橋になるアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。 DELISH KITCHENでは、アプリ向けコンテンツの他、SNS向けレシピ動画の作成、雑誌書籍、TV出演、オリジナルキッチングッズの開発などを行ってきました。 =過去経歴= 国際学院高等学校で調理師の資格を取得、東京農業大学で管理栄養士専攻の資格を取得。 社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を経験。

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