DELISH KITCHEN

一口サイズが可愛い♪

おばけ卵

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    112kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵の手まり寿司をハロウィンのキャラクターに見立てました。見た目も楽しく写真映えする1品です♪

材料 【4個分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 1個
  • 少々
  • すし酢大さじ1
  • サラダ油少々
  • 焼きのり適量
  • ケチャップ少々

手順

  1. 1

    ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜ、4等分にする(すし飯)。

  2. 2

    別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油をキッチンペーパーで薄くぬって熱し、1/4量の卵液を入れて円形に伸ばし、ごく弱火で表面が固まるまで焼く(薄焼き卵)。。同様に計4枚作る。

  3. 3

    すし飯をラップで包み山になるようにかたちをととのえ、すし飯の上から薄焼き卵をふんわりかけ、手になる部分をつまみ出す。焼きのりで目と口を作り、ほっぺにケチャップを付ける。同様に計4個作る。

レビュー

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  • あだ。

    ハロウィンご飯の参考にしました。中身はポテサラにして、おかずとして作りました ^_^

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