揚げずにサクぷり!
海老マヨ
みんな大好き海老マヨ! ぷりぷりの海老とマヨネーズがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになります♪揚げないレシピなので面倒な工程なしで作れますよ。短時間でできるので、あともう一品欲しい時にもおすすめです。
カロリー
424kcal
炭水化物
17.5g
脂質
29g
たんぱく質
21.2g
糖質
17.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
えびに片栗粉をまぶす。
ポイント
背わたがある場合は取り除き、水で洗って水気を切りましょう!
2
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1のえびを入れて火が通るまで焼く。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
練乳は砂糖で代用できますか?
A風味が変わりますが、砂糖でも代用可能です。大さじ1/2でお味をみて調整してください♪
- Q
牛乳は入れなくても作れますか?
A牛乳を入れることでまろやかな味わいになります。 風味などは多少変わりますが、牛乳はなくてもお作りいただけます。
- Q
えびの背わたの取り方を教えてください。
A竹串を使って取ることができます。詳しくはこちらのレシピを参考にしてくださいね。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 本当に簡単で美味しかった!! 練乳がなかったので、砂糖小さじ1に変更しました。 また作ります(^-^)
トミーマン
エビマヨ美味しかったです!練乳の代わりにはちみつでもいいみたいです!なかなか練乳ない人は、はちみつでもいいですよ。僕は、はちみつにしてみました。あいまま
もう1品欲しい時に◎!! 冷めても美味しかったのでお弁当にも◎!! あっという間出来ました! 牛乳なしでも美味しかった!まっちゃ豆
冷凍の背わた処理済みの海老を使ったので、簡単に短時間でできました。 みなさんの投稿を真似して、海老に塩と胡椒しました。 炒めて合えるだけなので、また作りたいです。今度は、ブロッコリーなどと一緒に合えてみようと思います。
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「えび」の基本
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