DELISH KITCHEN

  • 「ジューシーハンバーグ」のレシピ動画

    溢れる肉汁!
    ジューシーハンバーグ

    4.6

    (
    364件
    )

    たっぷりの肉汁を閉じ込めた、美味しいハンバーグの作り方をご紹介します。口に入れたらジュワッと肉汁が溢れ出るような仕上がり♪一緒に作るハンバーグソースも簡単に作ることができてハンバーグとの相性抜群です!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 玉ねぎ 有塩バター サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう 酒 ケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にっしー☆
      どのハンバーグ作っても焼くと固くなってジューシーさがなかったけど、このレシピで焼くとジューシー☆家族みんな気に入ってます\(^o^)/
    • くまたん
      レビューを参考に、牛乳は半量でパン粉を湿らせました。かたさもちょうど良かったと思います。 ソースも美味しかったです。
    • まき
      簡単に作れました。ソースも、手作りできてよかったです! また作ってみたいです。
    • なな
      ソースは酒の香りが強めなので、苦手な方は調節するとよいかもしれません🍴 ふっくら仕上がるレシピです
  • 「鶏むね肉の秋野菜甘酢炒め」のレシピ動画

    旬の味覚を満喫♪
    鶏むね肉の秋野菜甘酢炒め

    4.3

    (
    33件
    )

    秋野菜はカロリーが高いメージ、、でも実は使う食材を工夫することでたくさん食べられます♪酸味を効かせて食べやすく仕上げました!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] かぼちゃ まいたけ 小松菜 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみ
      これはめちゃめちゃ美味しかったです✨ 好きなものばっかり入ってるので♪カボチャは少し焼き色つけたかったので蒸し焼きに、鶏肉は柔らかくしたかったので片栗粉少しつけました! 酸味もきかせたかったので、大さじ1入れました~またすぐ作ります☺️
    • おかん
      家は3人家族 材料 調味料少し多めにして作りました。 まあまあの出来です
    • カコちゃん
      秋野菜❣️という事で作ってみました まいたけがコリコリ!小松菜がシャキシャキでかぼちゃの旨味が甘酢あんと絡み合って美味しかったです😋 盛り付けもかぼちゃ🎃が入るときれいです😁✨
    • Yoko
      舞茸が苦手なので椎茸使いました。見た目以上にボリュームあって満腹感持続します。炒めた後に甘酢あんを混ぜるだけなのでお手軽スピーディーな一品です。
  • 「豚肉とアスパラの中華炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚肉とアスパラの中華炒め

    4.2

    (
    80件
    )

    豚肉とアスパラを使った炒め物のご紹介です。ごま油で炒めるので風味豊かに仕上がります。オイスターソースの味わいがごはんとの相性抜群♪夕食などにぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 アスパラ 塩こしょう ごま油 砂糖 しょうゆ 酒 オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mokoko
      お弁当にも入れてます。美味しくてリピしています。オイスターソースの量で味の濃さを調節するとよいでしょう。とにかくおいしいです。ご馳走様です。
    • ゆず☆まゆ
      レシピの食材の他に、彩りとしてニンジンとしいたけを加えました。簡単に美味しくできたので、また作りたいと思います。
    • マスさん
      舞茸が余ってたので加えてみました。
    • はっぴぃ
      調味料がほんのり甘めな感じなので、アスパラの甘みともよく合って、とても美味しかったです。 豚肉のガッツリさに、アスパラのコリコリ感が爽やかでした。
  • 「鶏ささみのみそマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    鶏ささみのみそマヨチーズ焼き

    4.0

    (
    26件
    )

    淡白なささみにみそマヨネーズをのせて香ばしい焼き目をつけて仕上げた、ごはんがすすむ一品です!チーズの焼ける香りが食欲をそそります。ささみにマヨネーズをつけて焼くことでしっとりとした仕上がりになります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ[筋なし] ミニトマト 塩こしょう みそ マヨネーズ ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 沙羅
      材料は少ないのにご飯の進む一品に! レビューを見て、ささみに塩コショウはしませんでした。簡単で美味しかったです。トマトのかわりに、我が家で取れたブロッコリーを使いました。
    • えるく
      チーズやマヨネーズにも塩分あるので、塩胡椒はほんのり。 ミニトマトが良いアクセントで美味しい。 ささみ4本に調味料はレシピ通りに作りました♪
    • ソース・アメリケーヌ
      気持ちは星5でスタートしました。焼くとミニトマト6個と思われる、水分が出るのが嫌でした。
    • りー
      ささみ2本、トマト1/4個で、1人前作りました。味が濃いとのレビューが多かったので、味噌を大さじ1/2程度にしました。薄味が好きなので、私にはちょうど良かったです。
  • 「牛乳で作るカルボナーラ」のレシピ動画

    濃厚な仕上がり♪
    牛乳で作るカルボナーラ

    4.1

    (
    69件
    )

    牛乳を使った、人気の濃厚カルボナーラのご紹介です。生クリームなしでも濃厚で本格的なソースに!卵黄ととろけるチーズで濃厚に仕上げた一品です。さっと火を通すことでとろとろに仕上がります♪夕食やランチにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      709kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン オリーブオイル 黒こしょう 卵黄 牛乳 塩こしょう とろけるスライスチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゴジラ博士
      先週の木曜日の昼飯に作りました。とろけるスライスチーズで簡単に作れました。
    • リコピン
      簡単なのにめちゃくちゃ濃厚で、お店の味でした!! リピ確定♪
    • りぃたん♡
      ブロックベーコンを使ってすこーしだけ豪華にしてみました!!コショウの味加減が難しかったけれど濃厚な味でめちゃくちゃ美味しかったです!!
    • Cony
      チーズを多めに入れましたが とても濃厚で美味しく出来上がりました。
  • 「豚ヒレ肉の味噌炒め」のレシピ動画

    しっかり味で大満足!
    豚ヒレ肉の味噌炒め

    3.1

    (
    6件
    )

    豚ヒレブロック肉を使用することでカロリーを抑えました。秋の味覚のしいたけを加えることで香りも良く仕上がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 しいたけ チンゲン菜 ごま油 塩こしょう 酒 みりん みそ 砂糖 おろししょうが

    • ※1人あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キートン
      まずまずだが、もう一度作ろうとは思わないかな~
    • うさちさ
      軸ながぶなしめじ(しめじの茎が長く、しめじがエノキのようになったもの)が手に入ったので、椎茸の代わりにそれを使い、家に小松菜があったので青梗菜の代わりに使いました。 葉物の量はレシピ通り。椎茸は3枚がレシピなので、それは多めになったかな。 我が家は生姜好きなので気持ち多めです。 しめじが多かったので炒める間にしめじから水分が出て、本来のものより水っぽくはなったかも。 だけど、とっても美味しく出来ました。 大人2人、丁度良い量です。 ヒレブロックを気軽に食べれる、サッと作れて仕事がある平日の夜ご飯にぴったりだと思います⭐︎ 今度はレシピ通りで、また作りたいと思います! 美味しかったです( ^ω^ )
    • おにく
      お味噌がしっかりきいてて美味しかったです〜!
    • lovehim
      美味しく出来ましたが、 レシピ通りだと薄味ですね。
  • 「れんこんのザーサイマヨあえ」のレシピ動画

    簡単デリ風♪
    れんこんのザーサイマヨあえ

    れんこんとザーサイをマヨネーズであえるだけで完成するお手軽レシピです!れんこんのシャキシャキ感もお楽しみいただけます。あと一品欲しいときや即席おつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    れんこん ザーサイ[瓶詰め] 白いりごま マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「里芋の生姜和え」のレシピ動画

    レンジでできる♪
    里芋の生姜和え

    4.1

    (
    10件
    )

    主役は里芋!生姜とごま油が香り、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えのものご紹介です♪違う野菜でアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      200前後

    里芋 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あまわさび
      とても簡単にできました!
    • みゆゆ
      冷凍のさつまいも、かつちょい少なめに作りました。チンしてあえるだけで簡単に作れました^ ^
    • アメーバー
      すごく美味しくできました。 私は冷凍里芋で作ったのですが、とても簡単でかつさっぱりとした味わいでみんな喜んでました(^^)
  • 「かぼちゃのハニーマスタードサラダ」のレシピ動画

    ホクホク食感!
    かぼちゃのハニーマスタードサラダ

    3.7

    (
    8件
    )

    かぼちゃときのこを使ったサラダのご紹介です。粒マスタードとかぼちゃは相性抜群!はちみつの優しい甘さがクセになる一品です。きのこはしめじなどでもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ エリンギ 玉ねぎ はちみつ 粒マスタード 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みみっきゅ
      見た目が良く、作ってみて食べましたがマスタードが多くてちょっと口に合いませんでした。マスタード大さじ1/3または入れない方がいいかもしれないです。ハチミツ、塩の相性は良かったです。
  • 「レーズンパイ」のレシピ動画

    サクッとおいしい♪
    レーズンパイ

    冷凍パイシートを使ってお手軽!レーズンの香りとサクサクのパイが相性抜群です♪練乳はマーマレードにしてもよく合います。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      500前後

    レーズン ラム酒 くるみ [ロースト] 練乳 冷凍パイシート[20×20cm]

    • ※1枚分あたり(20枚分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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