ごまが香る♪
スープジャーでハムとニラの担々麺
ピリッとした辛さが食欲をそそる一品です。切った具材をスープジャーに入れるだけなので、簡単にお作り頂けます♪
カロリー
253kcal
炭水化物
29g
脂質
11.4g
たんぱく質
9.5g
糖質
25g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり(1人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【400mlスープジャー1個分】
手順
1
ニラは2cm幅に切る。
2
ハムは3等分に切り、5mm幅に切る。
3
スープジャーに熱湯(分量外:適量)を入れてふたをせずに1〜2分程おき、水気を切る。
4
スープジャーに蒸し中華麺、ニラ、ハム、☆を入れてふたをする。10分程おく。
ポイント
入れすぎるとあふれてしまう為、スープジャーのラインの1cm下程を目安に注いでください。容器の大きさによって、味を調整してください。
レビュー
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- 子どもの弁当用に☆部分を参考に作りました。 食べるのは6時間後なので麺（今回は温麺）は別に茹でて、ごま油をまぶして1口にくるくるしながら弁当箱に。 具もお昼にニラはちょっと…と思ったので、ニラの分量を思い浮かべながら鶏挽肉や他の野菜で代用。 具材を一度鍋で沸騰させて、予熱したスープジャーに入れました。 麺をスープジャーに入れないので☆を2倍で作りましたが、それだと400のスープジャーには少し多かったので、次は1.5倍で作りたいと思います。 味はほんのりの辛味で子どもでも大丈夫でした。 つけ汁と考えると少～し薄味な気がしたので、醤油を分量より多くしました。 麺なしでスープとしても美味しいと思います。 すりごまを切らしていて今回はいりごまで作ったので、次回はすりごまでやってみたいと思います！
toto