DELISH KITCHEN

とろ〜り温まる♪

かに玉うどん

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    372kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    62.5g

  • 脂質

    6.9g

  • たんぱく質

    15.5g

  • 糖質

    58.9g

  • 塩分

    4.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

とろみをつけたうどんに、かにかまぼこでお手軽に作るかに玉を流し入れて、ふんわりとじます♪かにかまぼこと卵の色が鮮やかな一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    かにかまぼこは食べやすい大きさにさいてボウルに入れる。卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に☆、ねぎを入れて混ぜ、煮立たせる。うどんを加えてやわらかくなるまで中火で3分煮る。

  4. 4

    水溶き片栗粉を回し入れて、混ぜながらとろみをつける。

  5. 5

    2を回し入れてふたをし、弱火で1分加熱する。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ハッピーさん

    美味しかったです~。星5つのあじで当たり🎯レシピでした。丁度ズワイガニのほぐし身があったからカニカマの代わりに使いました。あとは残っていた野菜類を(人参、しめじ)を入れました。なんでも好きな野菜など入れたらもっとおいしくなると思いまーす。とろみが暖まって美味しさが増しますね。又~作って見たいで~す😋
  • sumi

    朝ごはんに簡単に作れて優しいお味で美味しかったです😌
  • もずく

    途中で味見して、物足りなかったので、顆粒和風だしを少し入れました。簡単でとても美味しかったです。鍋のまま食卓に出して、自分で取って食べてもらうようにしました。とろりとした汁がなかなか冷めないので、冬の土曜のお昼にぴったりです♪また作ります!
  • ひろぴー

    生姜が効いてすごく美味しいです、

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