DELISH KITCHEN

  • 「お手軽エビ蒸し餃子」のレシピ動画

    ライスペーパーで作る!
    お手軽エビ蒸し餃子

    3.8

    (
    28件
    )

    ライスペーパーを使って簡単にもちもち食感のえび餃子が作れます!火を使わずレンジで作れるのも嬉しいポイント♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー むきえび 長ねぎ キャベツ おろしにんにく おろししょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真似っ子ホームシェフ
      2人分なら120gくらいでも大丈夫です。エビは結構高いですもんね🦐。レンチンでこの美味さ😁❗️
    • モーリス
      好評でした。
    • sara
      簡単に作れて美味しかったです! また作ります!
    • ばあば
      もっちりプリプリ美味しい食感でした。 レンジで簡単でに出来たのが良いですね。
  • 「豚ひき肉と春雨のオイスター炒め煮」のレシピ動画

    ボリュームおかず!
    豚ひき肉と春雨のオイスター炒め煮

    4.5

    (
    118件
    )

    豚ひき肉とオイスターソースの旨味が絡んだ春雨がごはんにぴったり♪ニラは加熱しすぎず、彩りよく仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 春雨 ニラ しめじ おろしにんにく ごま油 酒 オイスターソース しょうゆ 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっちゃ豆
      短時間で簡単にできました。 丼にして食べました。 最後に片栗粉でとろみをつけました。
    • みつごんの妻
      レシピの2倍量を作りました。 春雨はそのまま投入できるので手間がかからないし 味も濃くもなく薄くもなく丁度良かった。 簡単で美味しかったのでまた作ります❗️
    • かおちゃん
      ボリュームがあり、ひき肉やオイスターソースの旨味がたっぷり染み込んだ春雨が白いご飯🍚にぴったりで美味しかったです💯
    • ニャン太
      にらの代わりに青梗菜を使いました。こちらの方が食べ応えがあるかな、と個人的に思います。 彩りににんじんを追加。 ひき肉を炒める際に片栗粉をふりかけておいたので、ほどよく固まりました。 好きな味です。また作ります☆
  • 「イカとパプリカの中華炒め」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    イカとパプリカの中華炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    【冷蔵2日/冷凍14日】さっと炒めて作る中華炒めのご紹介!とろみがついているので食べやすく、作りおいても味がなじみます。イカは炒めすぎないことがおいしく仕上げるポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      900前後

    イカ(短冊切り) 赤パプリカ ブロッコリー ごま油 水 おろししょうが 酒 砂糖 塩 オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るき
      冷凍のイカ使ったんですけど味付けめちゃくちゃ好みでした(*^^*)また作りたいです
    • くま靴下
      冷凍のイカを使うときは、下処理したほうがいいね
  • 「かに玉うどん」のレシピ動画

    とろ〜り温まる♪
    かに玉うどん

    4.2

    (
    124件
    )

    とろみをつけたうどんに、かにかまぼこでお手軽に作るかに玉を流し入れて、ふんわりとじます♪かにかまぼこと卵の色が鮮やかな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 卵 かにかまぼこ 長ねぎ 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッピーさん
      美味しかったです~。星5つのあじで当たり🎯レシピでした。丁度ズワイガニのほぐし身があったからカニカマの代わりに使いました。あとは残っていた野菜類を(人参、しめじ)を入れました。なんでも好きな野菜など入れたらもっとおいしくなると思いまーす。とろみが暖まって美味しさが増しますね。又~作って見たいで~す😋
    • sumi
      朝ごはんに簡単に作れて優しいお味で美味しかったです😌
    • もずく
      途中で味見して、物足りなかったので、顆粒和風だしを少し入れました。簡単でとても美味しかったです。鍋のまま食卓に出して、自分で取って食べてもらうようにしました。とろりとした汁がなかなか冷めないので、冬の土曜のお昼にぴったりです♪また作ります!
    • ひろぴー
      生姜が効いてすごく美味しいです、
  • 「鶏ひき肉とえのきの豆腐ナゲット」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    鶏ひき肉とえのきの豆腐ナゲット

    4.7

    (
    16件
    )

    えのきのコリコリとした食感がアクセントの豆腐ナゲットをご紹介!豆腐が入っているとは思えないようなもっちりとした満足感ある味わい♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 絹豆腐 えのき サラダ油 ケチャップ レタス 塩 こしょう マヨネーズ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      調理手順2をしっかりとしましたが、揚がったナゲットは少し味が淡かったです。豆腐自体にあまり味がないので、もう少し調味料の味を強くしたいです。ケチャップはナゲットとよく合いました。スプーンですくって形を整えるのが、苦手なのであらかじめ成形しておきました。今回材料〔2人分〕鶏ひき肉(むね)150gの表示がありましたのでとても良かったです。鶏ひき肉料理ない時が多いので困っていました。
    • トボ
      みなさんが書いている通り少し薄味ですがフワフワで美味しくできました。 ただ豆腐を電子レンジで水切りするために冷めるまでに時間がかかるので、まず初めに豆腐の水切りをした方が良いと思います。
    • ばあば
      えのきの食感とふんわりした豆腐の食感、子どもには食べやすかったみたいです。 優しいナゲット美味しかったです。
    • ピヨ子
      他の皆さんのレビューを参考に塩コショウとマヨネーズを多めにしたところ、ケチャップがいらないくらいのしっかり味になりました! 胸肉なのにふわふわでとても美味しかったのでこれはリピ確定です。
  • 「焼きそば弁当」のレシピ動画

    麺がくっつきにくい!
    焼きそば弁当

    4.1

    (
    7件
    )

    麺を洗ったり、麺と具材を別々に炒めることでベチャッとせず、麺がくっつきにくくなります。具材はお好みでアレンジするのもおすすめ♪お弁当に使う具は水気が出にくいものを使用しましょう!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      200前後

    焼きそば麺[粉末ソース付き] 豚こま切れ肉 キャベツ ピーマン にんじん サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 千春ちゃん
      じょうずにできたと思います。 ボウルに熱湯を入れて焼きそば麺を茹でるのはいいていあんだと思いました。ぜひみなさんにもためしてほしいと思います。 さて、ここからは、私の思いつきなのですが、家に余っている具材を入れてもいいんじゃないかな。
    • hinamommy
      本当に麺がくっつきません😆 今までは、フォーク🍴で麺を少量くるくると丸めて、お弁当に詰めていたのですが、今回はフライパンからそのままお弁当に詰めました。 食べやすかったので、次回もこのやり方をしたいと思います。 麺がほぐれているので、水を入れる必要もありませんので、簡単です😆
  • 「ひじきのしそ風味白和え」のレシピ動画

    あっさり食べやすい♪
    ひじきのしそ風味白和え

    4.5

    (
    41件
    )

    大葉を加えて香り豊かなあっさり風味の白和えレシピをご紹介♪すり鉢がなくても泡立て器でなめらかな白和えを作れます。 レンジだけでできるのであと一品欲しい時にオススメの一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 ひじき 大葉 にんじん 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくらこ
      簡単ヘルシーです♥️ 豆腐の水切りをしっかりすると時間がたっても美味しく食べられます。 ゴマと青じその香りがおしゃれな一品です🍀
    • はな
      豆腐の水だしはレシピ通りした方がいいです。適当にチンしたら少し堅めになってしまいました💧 でも美味しかったし、簡単なので具材を変更して再チャレンジします❗
    • okazu
      しその風味がポイントですね! 美味しいです。
    • モー
      しその風味が良くおいしかったです。 砂糖の量ヮを若干少なめにして その分ごまを少し多めにしました。
  • 「うすいえんどうのソテー温玉のせ」のレシピ動画

    黄身がとろける♪
    うすいえんどうのソテー温玉のせ

    4.8

    (
    6件
    )

    シンプルな味付けで素材の味をおいしくいただける一品です。ベーコンの塩気が効いておつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      600前後

    温泉卵 ベーコン うすいえんどう[さや付き] オリーブオイル 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      美味しかったですが、ベーコンを炒めている時に弾けまくって辺りが油まみれになりました。何故??
    • 裕美ちゃん
      春らしくて善い☺️
    • コチュまよ
      えんどうの替わりに余っていた冷凍枝豆を使いました。ベーコン炒めた後殻をむいた枝豆を軽く炒めて塩コショウで軽く味付け。美味しく出来ました。
  • 「新玉ねぎとかにかまぼこの中華サラダ」のレシピ動画

    パパッとお手軽!
    新玉ねぎとかにかまぼこの中華サラダ

    4.6

    (
    17件
    )

    玉ねぎのシャキシャキ食感がクセになるサラダレシピをご紹介!ごま油の風味が香ばしいドレッシングをかけてお召し上がりください。今日の一品にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    かにかまぼこ 新玉ねぎ 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      自宅で採れた新玉ねぎで作りました。とても簡単につくれました。さっぱりしてますがカニカマの旨味もあり、美味しかったです。彩りにかいわれ大根や水菜を少し入れても良さそうです。
    • K
      簡単で超美味しいです。具材がちょっと多かったので味付けも足しました。
    • とんこたろう
      簡単にできました。 味付けはちょっと足りなかったので足しました。 一品追加に丁度良いです。
    • みんみん
      簡単でさっぱり美味しかったです。
  • 「生ドーナツ」のレシピ動画

    ふわもち食感!
    生ドーナツ

    4.3

    (
    8件
    )

    口の中でふんわりとろける生ドーナツのレシピをご紹介します♪普通のドーナツに比べて、卵やバターをたっぷり配合したブリオッシュ生地が特徴です。冷やして食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      700前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 溶き卵 無塩バター 生クリーム 砂糖 サラダ油 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぱるぱる
      生クリームはなし、8等分で作りました。十分ボリュームがあったので、大丈夫でした! ふわっふわで、美味しかったです。砂糖は多めの30gで作りました! 揚げる時にすぐクッキングシートを外すと色がつくのが早いので、気をつけた方が良いです。
    • モッシュ
      6個で作りましたが大きくて食べ応えがありました。お味も美味しくて市販のドーナツより好評でした。また作ります。生クリームがドロドロになったので今度はクリームチーズを混ぜたいと思います。
    • mana-p
      中はみっちりもっちりふんわりでした! 理想的な食感で美味しかったです♪ 8分割でも充分でした 揚げる温度は180度だと結構色づいちゃったので 170度に落としました。 色薄めに付けたかったら、160度でも良いかなとも。
    • メグ
      どうしてもふわふわ系のドーナツが食べたくて、挑戦しました。 もっとふわふわになるかなとベーキングパウダーも3g入れました。 面倒なので、袋に生地の材料をすべていれて5分ほど捏ねて生地をつくり、寒かったので大きさ基準で長めに発酵させました。 生クリームはなかったので、アイシングのレシピを見てコーティングしました。 ふわもちで美味しかったです。