さっと作れる!
冷やし鶏だしうどん
レンジで加熱しているのにお肉がしっとり柔らかい♪ 時短レシピとは思えないとっても美味しい仕上がりです! 今日のメニューにいかがでしょうか?
カロリー
512kcal
炭水化物
53.6g
脂質
15.5g
たんぱく質
37.7g
糖質
50.9g
塩分
4.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かいわれは根元を切り落として半分の長さに切る。ゆで卵は半分に切る。かにかまはさく。
2
ささみはあれば筋を取って真ん中に切り込みを入れ、ラップに包み600Wのレンジで1分30秒加熱する。
3
容器に☆を入れて混ぜ、粗熱をとったささみをさきながら加える。
4
耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、表記の時間通り加熱して流水で粗熱を取る。
5
器にうどんを盛り、ささみ、ゆで卵、かいわれ、かにかまをのせて鶏だしをかけて完成。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 材料はちょっとアレンジ。 大葉と鶏むね肉にしました。 冷凍うどんは1分半ゆでました。 完全な冷やしうどんにするなら鶏だしを冷やすじかんが必要ですね。
pchan
とても美味しかったです またリピしたいです カイワレが無かったので、ネギを加え 少しピリ辛にしたかったので、食べるラー油を加えましたぴんくふぇありー
ヘルシーだけど美味しい❣️ひつじ
冷たくて美味しかったです! 家族にはちょっと味薄いかも、と言われたので、もう少し濃いめにしてもいいのかも。
もっと見る
みぃ