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とろ〜り温まる♪

かに玉うどん

とろみをつけたうどんに、かにかまぼこでお手軽に作るかに玉を流し入れて、ふんわりとじます♪かにかまぼこと卵の色が鮮やかな一品です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。

  2. 2.

    かにかまぼこは食べやすい大きさにさいてボウルに入れる。卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に☆、ねぎを入れて煮立たせ、うどんを加えてやわらかくなるまで中火で3分煮る。

  4. 4.

    水溶き片栗粉を回し入れて、混ぜながらとろみをつける。

  5. 5.

    2を回し入れてふたをし、弱火で1分加熱する。

  6. 6.

    2つの器に分けて盛り、それぞれ細ねぎをちらす。

レビュー

(9件)

4.3
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  • yoppi☆
    子供が好きで、めちゃくちゃ作ってます♪ お昼に手軽に作れるのでありがたいです☺️ ご飯でも食べたくなります❤️
  • れいら
    初めて作りました!優しい味で疲れてた胃にちょうど良かったです( ´ ▽ ` )ノ 長ネギなくて玉ねぎに、味付けは鶏がらスープの素を小さじ一にしましたが美味しかったです!お鍋狭かったからか水溶き片栗粉入れた時焦りました…笑
  • みぃちゃん
    長女が大好きなうどん……美味しく出来ました。娘にも喜んで貰えたのでよかったです
  • Arisa
    カニカマがなかったので卵だけで作りました。 優しい味でした! 少し味が薄かったので、次回は調味料を少し多めにしたいと思います。