DELISH KITCHEN
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とろ〜り温まる♪

かに玉うどん

とろみをつけたうどんに、かにかまぼこでお手軽に作るかに玉を流し入れて、ふんわりとじます♪かにかまぼこと卵の色が鮮やかな一品です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。

  2. 2.

    かにかまぼこは食べやすい大きさにさいてボウルに入れる。卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に☆、ねぎを入れて混ぜ、煮立たせる。うどんを加えてやわらかくなるまで中火で3分煮る。

  4. 4.

    水溶き片栗粉を回し入れて、混ぜながらとろみをつける。

  5. 5.

    2を回し入れてふたをし、弱火で1分加熱する。

  6. 6.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(35件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • mist
    美味しく仕上がりました ネギを切っておつゆをいれて煮立たせている間にかにかまぼこと卵を混ぜ合わせ、うどんを入れたら水溶き片栗粉を準備しておけば時短につながります
  • もちぐま
    かにかまの風味が良いと好評でした!笑 味付けもちょうど良い具合で、とろみもあり美味しかったです!
  • れいら
    初めて作りました!優しい味で疲れてた胃にちょうど良かったです( ´ ▽ ` )ノ 長ネギなくて玉ねぎに、味付けは鶏がらスープの素を小さじ一にしましたが美味しかったです!お鍋狭かったからか水溶き片栗粉入れた時焦りました…笑
  • Arisa
    カニカマがなかったので卵だけで作りました。 優しい味でした! 少し味が薄かったので、次回は調味料を少し多めにしたいと思います。

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