DELISH KITCHEN

焼き餃子を使って!

餃子のこってり野菜炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    341kcal

  • 費用目安

    500前後

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餃子だけだと物足りない・・。そんな方必見です♪すでに焼きあがっているお惣菜を使用すれば、調理時間も短縮できるので一石二鳥!

材料 【2人分】

  • 焼き餃子6個
  • ピーマン 2個
  • なす 2本
  • ごま油大さじ2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、細切りにする。なすはへたを切り落とし、縦半分に切る。切り口を下にして放射状に3〜4等分に切る(くし切り)。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに半量のごま油(大さじ1)を入れて熱し、なすを入れて中火でしんなりとするまで炒める。

  4. 4

    残りのごま油(大さじ1)、焼き餃子、ピーマンを加えて全体に油が馴染むまで炒める。☆を加えて1分程炒め合わせる。

レビュー

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  • まり

    よいなす417の日なので作りました。 間違いなく美味しいです。

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