作り方
1.
ピーマンは縦半分に切り、種をとって縦の細切りにする。ポリ袋に豚ひき肉、☆の調味料を入れよくもんで混ぜ、ポリ袋の端をハサミで切り落とす。
2.
餃子の皮にたねをのせ、ピーマンを2〜3本入れ、水をつけて包む。
3.
フライパンにごま油を半量入れて熱し、餃子を並べ、焼き目が付くまで強火でやく。 火を中火にし、水を回しいれふたをして3〜5分蒸し焼きにする。残りのごま油を回しいれ、水分が飛ぶまで焼いて完成。
TIPS
★を混ぜたたれをお好みでつけてお召し上がりください♪
1.
ピーマンは縦半分に切り、種をとって縦の細切りにする。ポリ袋に豚ひき肉、☆の調味料を入れよくもんで混ぜ、ポリ袋の端をハサミで切り落とす。
2.
餃子の皮にたねをのせ、ピーマンを2〜3本入れ、水をつけて包む。
3.
フライパンにごま油を半量入れて熱し、餃子を並べ、焼き目が付くまで強火でやく。 火を中火にし、水を回しいれふたをして3〜5分蒸し焼きにする。残りのごま油を回しいれ、水分が飛ぶまで焼いて完成。
TIPS
★を混ぜたたれをお好みでつけてお召し上がりください♪