餃子の皮で作る♪
うさぎが飛びだすミニキッシュ

手順

1. 1

   玉ねぎは1cm角に切る。赤パプリカ、黄パプリカはそれぞれ星型で8枚ずつ抜く。残りは1cm角に切る。ゆで卵は横半分に切る。

   ポイント

   約2cmの星型を使用しています。ハートなどお好みの型で代用いただけます。

2. 2

   ハムは、うさぎの耳、手をそれぞれ16枚作る。残りは1cm角に切る。

   ポイント

   ハサミなどでもお作りいただけます。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   耐熱容器に玉ねぎ、1cm角に切ったパプリカを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとり、3、1cm角に切ったハム、コーン缶を加えて混ぜる(卵液)。

   ポイント

   コーン缶は缶汁を切る。

5. 5

   マフィン型に餃子の皮を敷き、卵液を1/8量流し入れる。同様に計8個作る。

   ポイント

   オーブンを180℃に予熱し始めましょう！直径7cmのマフィンカップを使用しています。

6. 6

   天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15分加熱して一度取り出し、ゆで卵をのせる。星型に抜いたパプリカを並べ、再び5分程加熱する。

7. 7

   2のハムでうさぎの耳、手を飾り、黒いりごまで、目と鼻を作る。