作り方
1.
玉ねぎは1cm角に切る。赤パプリカ、黄パプリカはそれぞれ星型で8枚ずつ抜く。残りは1cm角に切る。ゆで卵は横半分に切る。
ポイント
約2cmの星型を使用しています。ハートなどお好みの型で代用いただけます。
2.
ハムは、うさぎの耳、手をそれぞれ16枚作る。残りは1cm角に切る。
ポイント
ハサミなどでもお作りいただけます。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
耐熱容器に玉ねぎ、1cm角に切ったパプリカを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとり、3、1cm角に切ったハム、コーン缶を加えて混ぜる(卵液)。
ポイント
コーン缶は缶汁を切る。
5.
マフィン型に餃子の皮を敷き、卵液を1/8量流し入れる。同様に計8個作る。
ポイント
オーブンを180℃に予熱し始めましょう！直径7cmのマフィンカップを使用しています。
6.
天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15分加熱して一度取り出し、ゆで卵をのせる。星型に抜いたパプリカを並べ、再び5分程加熱する。
7.
2のハムでうさぎの耳、手を飾り、黒いりごまで、目と鼻を作る。
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