作り方
1.
ミニトマトはへたを取って、4等分に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ミニトマト、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
ポイント
ミニトマトは潰しすぎないようにしましょう！
3.
餃子の皮にタネを等分してのせ、周りに水(分量外)をぬり餃子の皮をかぶせる。 フォークでしっかりと押さえながら止める。
ポイント
具材は入れすぎず、しっかりと止めるのがポイントです♪
4.
フライパンにサラダ油を1cmの高さまで入れて中火で170℃に熱し、3を加えて揚げ焼きにする。裏に返してこんがり焼き色がついたら取り出す。
5.
お好みでパセリをちらす。