外はパリッ！中はとろ〜り！
餃子の皮で！ミニミートパイ

手順

1. 1

   ミニトマトはへたを取って、4等分に切り、玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ミニトマト、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

   ポイント

   ミニトマトは潰しすぎないようにしましょう！

3. 3

   餃子の皮にタネを等分してのせ、周りに水(分量外)をぬり餃子の皮をかぶせる。 フォークでしっかりと押さえながら止める。

   ポイント

   具材は入れすぎず、しっかりと止めるのがポイントです♪

4. 4

   フライパンにサラダ油を1cmの高さまで入れて中火で170℃に熱し、3を加えて揚げ焼きにする。裏に返してこんがり焼き色がついたら取り出す。

5. 5

   お好みでパセリをちらす。