DELISH KITCHEN

おかずにも!おやつにも!

餃子の皮で鮭クリームパイ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    577kcal

  • 費用目安

    500前後

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鮭フレークを使うことで生魚を扱うことなく簡単♪ 手軽に魚を摂りましょう♪ 餃子の皮に包んで揚げてパリパリにパイ風に仕上げます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は2cmの長さに切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを加えてしんなりとするまで弱火で炒め、ほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加え、とろみがつくまで煮る。

  4. 4

    鮭フレーク、塩、こしょう、コンソメを加えて混ぜ、粗熱が取れるまで冷ます。

  5. 5

    餃子の皮にタネをのせ、周りに水をつけて折り返して包む。

  6. 6

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、餃子を加え170℃の油できつね色になるまで揚げる

レビュー

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  • たまお

    シチューを包むのが難しかったのですが、味はとっても美味しいかったです!! 揚げるのではなく、餃子と同じ工程でも成功したのでよかったです。

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