DELISH KITCHEN

さっぱりな味わい!

生めかぶの酢の物

4.8

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    32kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シンプルな味付けにすることで、食材の味わいを楽しんでいただける一品に仕上げました!箸休めにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • 生めかぶ(ミミ部分)80g
  • きゅうり 1/2本
  • 白いりごま大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは千切りにし、ボウルに入れ、塩を加えて混ぜ、しんなりするまで5分程おく。水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    生めかぶは千切りにする。鍋に湯をわかし、生めかぶを入れ、10秒ゆで、冷水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、生めかぶ、きゅうり、白いりごまを入れて混ぜ合わせる。

レビュー

4.8

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※レビューはアプリから行えます
  • かな

    知り合いから生めかぶをもらって何作ろうか迷ってた時にこのレシピにたどり着きました 簡単に作れて助かりました
  • クニ

    生めかぶを初めて扱ったので千切りに苦戦しましたが、後は簡単に失敗せずに出来上がり♪ 茎も湯通ししてツマミに使いました👍 2回目 更にオクラを加えて作ってみました。 倍の量作りましたが味付けの加減は難しくないので高評でした👍
  • あんまんちゃん

    さつぱり、ネバネバでおいしかった!混ぜるだけ簡単!

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