DELISH KITCHEN
  1. さっぱりな味わい!生めかぶの酢の物

さっぱりな味わい!

生めかぶの酢の物

シンプルな味付けにすることで、食材の味わいを楽しんでいただける一品に仕上げました!箸休めにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    32kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 生めかぶ(ミミ部分)80g
  • きゅうり 1/2本
  • 白いりごま大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1.

    きゅうりは千切りにし、ボウルに入れ、塩を加えて混ぜ、しんなりするまで5分程おく。水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    生めかぶは千切りにする。鍋に湯をわかし、生めかぶを入れ、10秒ゆで、冷水にさらし、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、生めかぶ、きゅうり、白いりごまを入れて混ぜ合わせる。

レビュー

(2件)

-
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  • かな
    知り合いから生めかぶをもらって何作ろうか迷ってた時にこのレシピにたどり着きました 簡単に作れて助かりました
  • クニ
    生めかぶを初めて扱ったので千切りに苦戦しましたが、後は簡単に失敗せずに出来上がり♪ 茎も湯通ししてツマミに使いました👍