DELISH KITCHEN

ネバネバの組み合わせ♪
たたき長芋とめかぶのごまポン酢あえ

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調理時間

5

費用目安

100前後

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ネバネバ食材の長芋とめかぶを合わせた副菜をご紹介します。長芋はたたく事で、めかぶや調味料となじみやすく、切るときにかゆくなってしまう心配もありません♪さっぱりとしたポン酢と香ばしいすりごま、ごま油の風味があとを引くおいしさです。

  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    8.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 長芋 120g
  • めかぶ 40g
  • ☆調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
  • 白すりごま大さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    長芋はポリ袋に入れて袋の上からめん棒などでたたき、大きめの一口大に割る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、長芋、めかぶを加えてあえる。

レビュー

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  • るる

    コストコ刻みめかぶで美味しい一品出来ました

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