1. シンプルな味わい!わけぎと豚バラの塩焼きそば

シンプルな味わい!

わけぎと豚バラの塩焼きそば

塩味にすることで、野菜の甘みが感じられます!わけぎは最後に入れてさっと炒めるのがポイントです♪お昼ごはんにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    653kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    わけぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。赤パプリカは種とへたを取り除き、横半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。にんにくは薄切りにする。

    TIPS

    にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにく、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    蒸し中華麺、酒を加えてふたをし、弱火で5分程蒸し焼きにする。麺をほぐし、わけぎ、赤パプリカを加えて野菜がしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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