【塩焼きそば】鶏ガラスープの素で味が決まる♪絶品レシピ22選
作成日: 2023/07/08
更新日: 2024/11/27
鶏ガラスープの素を使った塩焼きそばのレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。基本の塩焼きそばからネギの豚塩焼きそばやキャベツと豚バラの塩焼きそばなど22本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【豚バラ肉】鶏ガラスープの素で作る!人気の塩焼きそばレシピ
レンジで簡単調理!
塩焼きそばフライパンなしで焼きそばができる簡単レシピ♪材料をボウルに入れて電子レンジに入れたらあっという間に完成です。豚バラとニラが加わりボリュームアップ!あっさりとした塩焼きそばは、忙しい日のお昼にもぴったりです。 ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月
レビュー
- おもちごま油のいい香りと鶏ガラの素のおかげでしっかり味がついててとても美味しかったです! ただレンジの時間が長すぎたのかお肉が硬めでした
- にゃんにゃむニーナお昼ご飯にしました。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。 ひき肉時代のが残っておりましたか。。今は元気にしていただいたので、普通な感じのお肉です。有り難いです。大好き。
- ゆうちゃんこのレシピは最高でした♪ こんなズボラな私でも簡単に作れちゃいました!w レシピ通り作ればあっという間に終わっちゃいます。 初心者でも大丈夫ですのでチャレンジしてみては?w 味付けを私はいつも薄味になるので次は調味料多めで食してみようと思ってます!😋ご馳走様でした🍀
- オニオンサーモンイカとニラを追加しました!美味しかったです!
お腹満足♪
キャベツと豚バラの塩焼きそばキャベツをたっぷり使った塩焼きそばはいががですか?ソース味と違って塩味であっさり!野菜をたくさん食べたい時にぴったりです♪
レビュー
- マサ奥様が美味しい塩焼きそばを作ってくれました♪ 麺だけ食べてみると、ん?薄味かな?と思ったのですが、豚バラや野菜に味がしっかり付いているので一緒に食べると丁度いいバランスです😋 麺、野菜、豚バラの本来の美味しさが味わえる塩焼きそばでした😆👍
- CoCo塩焼そば初めて作ってみました。ニンニクの香りが素敵ですね。後、あっさりしていていいと思いました。今回は豚バラスライスではなくて細切れ肉を使いましたが問題ありません。中華麺を焼そばにしても大丈夫でした。ソース味でマンネリ化だったので1つアレンジレシピが増えて嬉しいです!
- ぽむ美味しかったです♪麺を入れる前にも野菜を蒸したので、さらに野菜の甘みが増しました!
- みやたつ豚バラではなく豚の細切れ肉を使いしめじをプラス。分量どおりだと味がほとんどしなかったので、ウースターソースをかけたらおいしかった😋🍴💕です。また作ります❗️
シンプルな味わい!
わけぎと豚バラの塩焼きそば塩味にすることで、野菜の甘みが感じられます!わけぎは最後に入れてさっと炒めるのがポイントです♪お昼ごはんにいかがでしょうか?
シンプルなのにやみつき!
たっぷりねぎの豚塩焼きそばねぎをたっぷり入れていつもと違う焼きそばに! さっぱり塩味で箸が進みます♪ 簡単なので休日の昼食にもオススメ!
レビュー
- りんご少しにしたつもりが少し辛かったので、次回はラー油の量を減らそうと思います。 美味しかったです。
- ぴんくふぇありー美味しかったです❣️
- ぷぅしめじがなかったので舞茸を… ラー油は入れてないけど ネギの量が多いけど😅 とても辛くてやばかった💦 あまり美味しくないかも…
- まゆとても簡単で美味しかったです。 ワタシはピリ辛が好きなのでラー油はやや多めに入れました。 食べるラー油を一緒に混ぜても美味しいなと思います。
ピーマンたっぷり♪
豚肉とピーマンの塩レモン焼きそばお手軽な食材でできる、さわやかなレモン風味の焼きそばをご紹介!さっぱりとした味付けがクセになり、暑い日や食欲のない時にもオススメの一品です。ピーマンはキャベツなどでも代用いただけます♪今日の献立に悩んだ時に、ぜひお試しください!
レビュー
- ねこあざらしおいしい!3人前でしめじも追加したのでレモン汁を大2にしたら少しすっぱかった… 次は大1.5でリピします!
- あいばーいつも焼きそばの粉使ってしまうので、味が変わって新鮮でした◎
- コトリ塩焼きそばとってもさっぱりしていてよかったです。他にもお野菜入れても美味しいかも
- わにさん簡単に、さっぱり美味しく出来ました。 レモン汁は少し多め、一人大さじ2入れました 焼きそば麺のレパートリーの一つにします🤗
【海鮮】鶏ガラスープの素で作る!人気の塩焼きそばレシピ
簡単で本格的!
えびと白菜のあんかけ焼きそばプリプリのえびと白菜のあんかけ焼きそばをご紹介♪ トロトロに煮た白菜が焼きそばによく絡みます。焼きそばを外はカリカリ、中はふわふわに仕上げるためのコツはゆっくり加熱することです。途中でお酢や辛子をつけて味の変化もお楽しみください♪
レビュー
- わにさんとても簡単で、美味しい味付け。 海老が無い時は豚肉。もやしやにんじん、レンチンしたブロッコリーを加えたりと、手元にある食材で美味しく作れるので、何度もリピしてます🤗
- ゆゆゆん塩辛いかなーとおもったけど、麺にかけたらちょうどよかったです!
- ソース・アメリケーヌごま油小さじ1でも風味は感じています。自分にはちょっと薄い味でした。白菜は昔から芯は食べません。葉を多く入れました。
- Jニコル簡単でとても美味しいです。 多分、リピします。 あんは、後から追加しました。
しょうがが香る♪
春キャベツたっぷり海鮮焼きそば春キャベツの柔らかさが引き立つ!シーフードミックスで見た目も豪華に!簡単でお腹も満足の一品!
レビュー
- ぴんくふぇありーゼンパスタ(乾燥しらたき)を使ってカロリーオフに❣️罪悪感なく食べられました😊しょうがが効いて、中華味の海鮮焼きそばでした👍
- 勇空ママ簡単で、かなり好きな味でした。 ただ、シーフードミックスのエビ、アサリが小さい😆 これは、レシピには関係ありません。
- K&Yママ簡単に美味しくできました! 味も濃すぎず、でも鶏がらスープの素がちゃんと効いていて美味しいです。
- ro448生姜でスッキリ焼きそばでした。
シーフードミックスで作る!
海鮮塩焼きそば海鮮の香ばしさがやみつきになる焼きそばレシピをご紹介♪パパッと作れて食べ応えも満点の一品です。お酒との相性抜群なので、ぜひお試しください!
レビュー
- マキティmamaレビューは遅くなりましたが、夏の暑い時期に作りました。この時期はさっぱり塩味がいいですね!プールにも持って行きました。冷凍シーフードミックスで簡単♪
爽やかな風味広がる!
さっぱり梅焼きそば東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お肉も野菜も一皿で摂れる焼きそばはお家ご飯の強い味方! 気分を変えてさっぱり味にアレンジして、これからの季節を乗り切りましょう!
レビュー
- マルブレちょうどいい酸味で、とてもおいしかったです‼️
- ケンシロウ夏には良いかもですね。少しの酸味でサッパリして、またお代わりしたくなります。ツナ缶と梅の組み合わせ、他でも試したくなりました。とても美味しくいただきました。
- ゆんさっぱり食べられて美味しいです( ^ᵕ^)
やみつきになる!
イカ塩焼きそばねぎやにんにく入りで食欲そそる塩焼きそばです! 塩焼きそばはイカや魚介と相性抜群! 野菜を増やしてパパッとお昼ご飯にもいかがでしょうか?
レビュー
- けがにひめイカ一杯、麺1つで作りました。 イカの旨味がたっぷりで美味しいです。 お弁当にしましたが問題なし。
【豚こま肉】鶏ガラスープの素で作る!人気の塩焼きそばレシピ
シャキシャキ感が◎
水菜と豚肉の塩焼きそばたっぷりの水菜を使った人気の塩焼きそばをご紹介します。ごま油の香りが美味しさのポイント!簡単にできるので、いつもの塩焼きそばにちょっと変化をつけたいときにお試しください。
レビュー
- けいこ彩りが欲しかったので、人参も追加しました。 水菜のシャキシャキ感があって美味しかったです! 焼きそばのレパートリーが増えました✨
- みーあ美味しかったです😋
- みやこまん水菜がいつも中途半端に残って したが、いいレシピですね。 つまみに作ったので、麺は一つにしました。
シンプルな材料で作る!
豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば豚肉の旨味が口の中いっぱいに広がる焼きそばレシピをご紹介♪とろとろのあんが麺にしっかりからみ、やみつきになります。食べ応えも満点なので、ぜひお試しください!
レビュー
- こぶんが豚肉の旨みがあふれて美味しい! かた焼きの麺が香ばしくて最高です😃
- 瀬世楽義 強気(せせらぎ つき)上手に出来ました、とても美味しかったです‼️。
さっと炒めて♪
もやし塩焼きそば一度食べるとやみつきになる塩焼きそばをご紹介♪もやしのシャキシャキした歯応えがアクセントとなり、ついつい手がのびる一品です。お酒との相性抜群なので、ぜひお試しください!
レビュー
- ゆん美味しく出来ました
さっと炒めて♪
トマト焼きそばトマトを使った焼きそばレシピをご紹介します。だしとしょうゆの風味にトマトの旨みが加わり、食欲をそそる味わいです♪是非お試しください!
ささっと簡単!
豚肉とチンゲン菜のザーサイ焼きそばザーサイの旨味・塩味を活かした焼きそばです。 ザーサイはチンゲン菜とも豚肉とも相性ぴったり! ランチにおすすめです♪
ささっと簡単♪
塩昆布焼きそば塩昆布の塩気がくせになる焼きそばレシピをご紹介♪パパッと作れて食べ応えも満点の一品です。お酒との相性抜群なので、ぜひお試しください!
【豚ひき肉】鶏ガラスープの素で作る!人気の塩焼きそばレシピ
トロッとピリ辛♪
麻婆焼きそばB級グルメとして人気の麻婆焼きそば♪ご家庭にある豆板醤や鶏ガラなどご家庭にある調味料を使って手軽に作れるようデリッシュ風にアレンジしたレシピです♪ピリ辛の麻婆豆腐が麺に絡んでクセになる美味しさ!
レビュー
- ひろぴーちょっと薄味だけど大変美味しいです。
- ソース・アメリケーヌ投稿以前より作ってました。豆腐のカットが少し大きいと思います。麻婆豆腐、麻婆麺にはいいと思いますが焼きそばと、豚ひき肉あんとしてのバランス。リピート・クッキングしました。一つのガスコンロで作る時は、豆腐を加えて3分煮るまでを先にしていた方がいいと思います。美味しかったです。
- SOUL'd OUT麺3袋、豆腐400g、ひき肉200g、醤油を表記より気持ち多め、それ以外はレシピ通りで作りました(2人で食べました)。 麺が固まってしまうかなと思いきや、意外と大丈夫でした。レンチンしてしっかりほぐす一手間が重要なんだと思います。また、麺にからまったコショウが効いていたせいか、麺や豆腐の分量を増やしてもそこまで薄味には感じませんでした。 麺ものが大好きな家族に美味しいと好評でした! 仕上げに山椒をかけて食べるととても合うので味変にオススメです! お腹いっぱいになります。
- ケンレシピより少しひき肉を多めに入れました。 美味しく出来ました。
シンプルな材料で作る!
豚肉ともやしのあんかけ焼きそばとろとろのあんがやみつきになる焼きそばレシピをご紹介♪豚肉の旨味が全体に広がり、食べ応えも満点です。もやしのシャキシャキした食感も楽しめる一品です!
レビュー
- ソース・アメリケーヌフライ返し押さえつけ焼きは、もう少し全体的に色濃いのが好きなので、一回り位小さな平らな鍋の蓋で押さえつけました。美味しかったです。
- つくった自分用メモ 味付け 塩、鶏ガラなし、 味覇使う
【その他】鶏ガラスープの素で作る!人気の塩焼きそばレシピ
レンジでできる!
バター醤油焼きそば電子レンジだけ作れるバター醤油焼きそばをご紹介します! 火を使わないので簡単に安全に美味しい焼きそばができます。 時間がないときにぜひお試しください!
レビュー
- IGNIS手軽に作れました。 ピーマンやベーコンなかったので、手持ちのハムとニラ入れて作りました。ニラも1/3袋くらいで良さそうです
- kkkフツーの焼きそばの具でも細めに切ればOK! バター醤油美味しいですね。2人分ずつ作っても、フライパンみたいにソースで汚れたりしないので、続けて作れるところがよかった! 料理を簡単に済ませたい人にはオススメ! 材料を切る手間だけなので。
- たんたんバター醤油サイコー❤️‼︎ ピーラーを使ってにんじんを追加しました🥕 火の通りぐあいもちょうどいい✨リピ確定です😊
- のバターが効いていて美味しいです! 野菜は中華炒め用のカット野菜をスーパーで購入し、ベーコンの代わりにハムを入れました。
フライパンでできる!
カリカリ!ビビン焼きそば焼きそばの麺をカリカリに焼いて、レンジで作るナムルや肉そぼろをのせて仕上げます。食べる時にはしっかり混ぜて、お好みでコチュジャンを加えてお召し上がりください♪
レビュー
- みきご飯を焼きそばにしちゃうのは新発想だった⁉️ 上の味付けもよく簡単にできたのでよかった でもやっぱりご飯の方が美味しいかなーー笑🎶
- あーちゃんレビュー見てご飯で作ってみました!簡単でボリュームもあっておいしすぎて、旦那にも好評でした!またリピします! 自分用メモ📝 ひき肉は浅いお皿でレンチンすると油が溢れるので深めのお皿で。 野菜のレンチン後は水分たくさん出るので水気を切ってから混ぜた方がいい。
- ねこ鍋次は同じ具材で麺を白米に変えて作ろうと思います!
- さやかカリカリしてて美味しかった。ゆうな
食べ応え抜群♪
あんかけかに玉焼きそばかに玉に焼きそばを入れてボリュームUP!かにかまぼこで簡単あんかけを作りましょう♪これだけで大満足の一品です♪
レビュー
- ふみ1人分として、記載分量の半分で作りました。あんかけが少なかったので、あんは2倍の量を使っても良いと思います。見た目が鮮やかで簡単に作れるのでまたリピートします!
- 土日だけのシェフ ムック&プリン美味しく出来ました。 アンが少し少なかったので次回はアンは倍で作ろうと思います。 麺は綺麗に焼けました。 箸では切りずらかったのでナイフで切って食べました。
- Kawasanかにかまとグリーンピースでは少しさびしい感じがしたので、豚バラ肉と玉ねぎなどを入れたが、美味しかった。(2020/5/6)
- キートン美味しいが、個人的には、このレシピだと酢が効きすぎている感じ。グリーンピースがあまり好きでないので、除いて作ったが、見栄えが寂しいか。
香ばしいごま油の香り!
レタスとハムの塩焼きそばシャキシャキレタスがポイント!塩っ気がたまらないランチにぴったりなレシピ♪ホットプレートで作っても◎
レビュー
- わにさんハムが手元に無かったのでベーコンで。 ごま油の香りにさっぱりした塩味。 美味しく出来ました