DELISH KITCHEN

ホットプレートでわいわい♪

ひまわりオムナポリタン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おっきなひまわりがかわいい、オムナポリタンのご紹介! キャップ付きで使いやすい「明治 純乳脂」で、とろとろ卵&濃厚ソースが簡単♪ お子さまも大喜びのホットプレートレシピ、ぜひお試しください♪

材料 【3~4人分】

手順

  1. 1

    ホットプレートにオリーブオイルの半量(大さじ1)を入れて160℃に熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて炒める。ケチャップ、水を加えて混ぜ、200℃に熱する。

  2. 2

    沸騰したら、スパゲティを加え、ふたをして160℃でスパゲティの袋の表記時間より1分短くゆでる。時々ふたをとり、スパゲティを混ぜる。

    ポイント

    スパゲティは1.8mm、11分ゆでのものを使用しました。

  3. 3

    【卵液】耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    スパゲティをゆでている間に準備しましょう♪

  4. 4

    【クリームソース】別の耐熱容器にバターを入れて600Wのレンジで20秒加熱する。薄力粉を加えて混ぜ、純乳脂を少しづつ加えてその都度よく混ぜる。コンソメ、塩を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。

    ポイント

    スパゲティをゆでている間に準備しましょう♪

  5. 5

    2がゆで終わったら炒めながら水分を飛ばし、塩こしょうをふる。

  6. 6

    スパゲティを中央によせ、周りに残りのオリーブオイル(大さじ1)を入れ、卵液を流し加える。半熟になるまで加熱し、軽く混ぜる。

  7. 7

    クリームソースを花びらの形になるように卵にかけ、アスパラ、グリーンリーフを飾る。

注意事項

・小さいお子様が召し上がる際は誤嚥をしないように食べることに集中させ、落ち着いて食べさせるようにしてください。

レビュー

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