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ホットプレートでわいわい♪

ひまわりオムナポリタン

おっきなひまわりがかわいい、オムナポリタンのご紹介! キャップ付きで使いやすい「明治 純乳脂」で、とろとろ卵&濃厚ソースが簡単♪ お子さまも大喜びのホットプレートレシピ、ぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 3~4人分

作り方

  1. 1.

    ホットプレートにオリーブオイルの半量(大さじ1)を入れて160℃に熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて炒める。ケチャップ、水を加えて混ぜ、200℃に熱する。

  2. 2.

    沸騰したら、スパゲティを加え、ふたをして160℃でスパゲティの袋の表記時間より1分短くゆでる。時々ふたをとり、スパゲティを混ぜる。

    TIPS

    スパゲティは1.8mm、11分ゆでのものを使用しました。

  3. 3.

    【卵液】耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

    TIPS

    スパゲティをゆでている間に準備しましょう♪

  4. 4.

    【クリームソース】別の耐熱容器にバターを入れて600Wのレンジで20秒加熱する。薄力粉を加えて混ぜ、純乳脂を少しづつ加えてその都度よく混ぜる。コンソメ、塩を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。

    TIPS

    スパゲティをゆでている間に準備しましょう♪

  5. 5.

    2がゆで終わったら炒めながら水分を飛ばし、塩こしょうをふる。

  6. 6.

    スパゲティを中央によせ、周りに残りのオリーブオイル(大さじ1)を入れ、卵液を流し加える。半熟になるまで加熱し、軽く混ぜる。

  7. 7.

    クリームソースを花びらの形になるように卵にかけ、アスパラ、グリーンリーフを飾る。