DELISH KITCHEN

少ない材料でできる♪

しらすのうどんペペロンチーノ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    392kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 冷凍うどんを使って時間のないときにさっと作れる一品です。しらすをたっぷり絡めてお召し上がりください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落として4cm幅に切る。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。

  2. 2

    耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、にんにくが色づくまでじっくり加熱する。火を止めてうどん、しょうゆを加えて全体にからめ、水菜を加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、しらす干しをのせる。

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